INATAA (l’Institut de la Nutrition, de l’Alimentation et des Technologies Agro Alimentaires)
- Stagiaire chercheur
2008 - maintenant
stage de 6 mois : avec l'équipe du laboratoire de l'alimentation et de la nutrition j'ai réalisé une enquête nutritionnelle sur les enfants (6-12ans) scolarisés dans l'Est algérien, l'objectif de cette étude à été déterminer suite aux constatations alarmantes faites par les médecins de la région mettant à la lumière du jour une augmentation importante des cas de surpoids et d'obésité, le but de notre travail étant d'estimer l'état nutritionnel global de cette population, et d'en préciser les facteurs déterminants,
