Délifrance
- Responsable Qualité
Ivry sur Seine
2015 - maintenant
Assurance Qualité:
- Responsable de l’équipe HACCP.
- Suivi et communication des indicateurs qualité et sécurité alimentaire.
- Réalisation des analyses de risque qualité et sécurité alimentaire.
- Gestion et réalisation des audits internes.
- Responsable de la gestion documentaire.
- Préparation et gestion des audits de certification (ISO 22000, IFS inopiné, BRC inopiné, BIO), des audits réglementaires (DGCCRF), et des visites et audits clients.
Gestion de l'opérationnel:
- Traitement des non conformités internes (qualité et sécurité alimentaire), des actions correctives et préventives.
- Organisation et participation aux évaluations qualité pour la libération des lots.
- Validation des nouvelles matières premières, suivi des plans de contrôle fournisseur et usine, évaluation des fournisseurs, gestion des réclamations fournisseurs.
- Validation des lancements de nouveaux produits et établissement des spécifications.
Gestion des dossiers clients:
- Intégration des exigences clients dans le système qualité, réponses aux demandes clients (cahier des charges...).
- Analyse des réclamations, définition des plans d'actions et retour client.
Management:
- Formation des équipes sur les exigences qualité et sécurité alimentaire.
- Communication et animation de la politique qualité du site et des résultats des indicateurs associés.
- Encadrement d’une équipe composée de deux assistantes qualité et de trois contrôleurs qualité.
