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Laure DUPUY

PARIS

En résumé

Mes compétences :
Luxe
Vente
Management

Entreprises

  • Grand Hôtel Intercontinental - Commerciale Conférence et Banquet

    2007 - maintenant *Responsable de l’organisation des projets évènementiels (Tout type de manifestation) au sein de l’Hôtel ( De la planification à la réalisation : rencontre avec le client, définition de ses besoins, diffusion des informations aux différents acteurs de l’événement, coordination avec les départements internes et les prestataires extérieurs, Contrôle le jour de la manifestation ).

    *Réalisation de propositions commerciales et de contrats suite à des demandes directes de nos clients

    *Participation à une augmentation du Revenu Hébergement & Conférence sur chaque événement par la commercialisation des services et du produit sur place

    *Au cours de ces années j'ai eu le privilège et l'honneur de m'occuper du séjour de nombreuses délégations officielles, du G20 Finances, et de travailler avec de nombreuses Ambassades.
  • Grand Hôtel Intercontinental - De chef de brigade à Première Chef de brigade

    2004 - 2007 •Encadrement d’une équipe de 5 personnes : formation, mise en place de procédures de travail, et veiller à leur bonne application par l ‘équipe
    •Veiller à la qualité de service, fidélisation et gestion de notre clientèle VIP
    •Accueil, rôle d’information et de conseils auprès de notre clientèle
    •Gestion des groupes en arrivée (attribution des chambres en fonction des demandes spécifiques – Collaboration avec les services opérationnels (gouvernantes, attachés relation clientèle, room service, bagagistes, concierges) et le service commercial
  • Sofitel Demeure Arc de Triomphe - Réceptionniste puis Chef de Brigade

    2003 - 2004 Mêmes tâches qu'au Grand Hôtel Intercontinental

Formations

  • Institut Paul Bocuse

    Ecully 1999 - 2002 Management en Hôtellerie et Restauration et Licence de gestion hôtelière

Réseau

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