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Laure GAUTHIER

Revel

En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire
Communication
Marketing
Gestion de projet
Management

Entreprises

  • Nutrition et Santé - Chef de Produits Senior Gerlinéa

    Revel 2013 - maintenant
  • Nutrition et Santé - Chef de Produits Céréal Bio Traiteur Frais

    Revel 2011 - 2012 Gestion et développement de l'activité traiteur sur la marque, en relation étroite avec le responsable développement enseignes Traiteur Frais.
  • Nutrition et Santé - Chef de Produits Céréal Bio "Business Activation"

    Revel 2009 - 2011 Responsable activation de la marque :
    *reco sur plan d'action promo / com (TV, RP, Web)
    *mise en place et suivi

    Chargée du pilotage du business & du portefeuille :
    *suivi CA et marges produits (analyse de la valeur)
    *suivi des lancements , reco et mise en place d'actions correctrices
    *gestion des gammes produits : reco de rationalisation & optimisation du portefeuille produits (analyse de la valeur, savings, formulation...)

    Responsable du reporting :
    *suivi panels distri notes mensuelles & bilan marché
    *suivi panels conso (kantar)

    Suivi des prévisions des ventes & réappro emballages
    *réajustement des prévisions
    *reco atterrissage (LE1,2,3) et budget N+1

    Responsable de la charte pack : chantier de relifting des 45 réfs du portefeuille

    Responsable du budget A&P
  • Nutrition et Santé - Chef de Produits Junior Céréal Bio

    Revel 2006 - 2009 En charge du :
    Reporting marque & produits (panels distri)
    Développement du portefeuille produit de la marque (entre 10 et 15 innos /an) :
    - écriture des concepts (à l'issue de sessions de créativité),
    - mise en place d'études quantitatives pour selection des meilleurs pipes (tests de screening avec TURFF, institut LH2).
    - développement des innovations produits avec les équipes projets (des briefs R&D aux fiches de lancement)
    - développement pack
    Réalisation des argumentaires de ventes (enseignes & FdV)
    Responsable de la charte pack et de son évolution
    Mise en place des opérations de promotion (BRI, BOX...)

  • ExpoEven - Chargée de projets

    2006 - 2006
  • Producteurs Plaimont - Chef de produits

    Saint-Chamond 2006 - 2006 Développement du business en RHF sur les appellations :
    - Madiran AOC
    - Pacherenc du Vic Bilh AOC
    - Saint Mont
    - Vin de pays des côtes de Gascogne
  • Groupe Berdoues (Parfums & Cosmetiques) - Assistante Chef de Produits (Stagiaire)

    2005 - 2005
  • Boncolac - Assistante comptes clés RHD (stagiaire)

    Toulouse 2004 - 2005
  • Lactalis (Division AOC) - Assistante Chef de Produits (Société et Société Crème)

    2004 - 2004
  • SOUTHWESTERN - Vendeuse PAP

    2003 - 2003
  • Pierre Fabre - Assistante Chef de Produits International

    Castres 2003 - 2003

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