Mes compétences :
Achats
catering
Commercialisation
Communication
Coordination
Evénementiel
Gastronomie
Hôtellerie
Luxe
restauration
Thalassothérapie
Tourisme
Entreprises
CHR-HA
- DELEGUEE CONSULTANTE
TASSIN LA DEMI LUNE2013 - maintenantCHR-HA est une société de services indépendante spécialisée dans les achats pour l'hôtellerie/restauration
Nos métiers :
- Référencement de 100 fournisseurs auprès desquels nous avons négocié des conditions tarifaires préférentiels.pour les indépendants et chaînes volontaires
- Courtier en achat pour les chaînes hôtelières et de restauration
- Logiciel E-procurement "HA solution" pour les chaînes directives. C'est un outil de commande en ligne et de gestion complète de la chaîne approvisionnement.
HOTEL LA MAREE
- RESPONSABLE DES OPERATIONS
2009 - 2012
HOTEL ATALANTE - RELAIS THALASSO ILE DE RE
- RESPONSABLE ACCUEIL THALASSO
2009 - 2009
HOTEL DE TOIRAS RELAIS ET CHATEAUX
- RESPONSABLE OPERATIONNEL
2006 - 2009
MERIDIEN BEACH PLAZA MONACO
- COORDINATEUR GROUPES
2005 - 2006
HOTEL CRILLON
- ATTACHEE COMMERCIALE BANQUET
2004 - 2005
HOTEL PLAZA ATHENEE PARIS
- ASSISTANTE DE DIRECTION
2001 - 2004
Formations
ITBS (IMIS ESTHUA) (Angers)
Angers1998 - 2001MAITRISE
Maîtrise de Gestion Hotelière et Touristique - Mention Très Bien