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Laure ROULAND

TASSIN LA DEMI LUNE

En résumé

Mes compétences :
Achats
catering
Commercialisation
Communication
Coordination
Evénementiel
Gastronomie
Hôtellerie
Luxe
restauration
Thalassothérapie
Tourisme

Entreprises

  • CHR-HA - DELEGUEE CONSULTANTE

    TASSIN LA DEMI LUNE 2013 - maintenant CHR-HA est une société de services indépendante spécialisée dans les achats pour l'hôtellerie/restauration
    Nos métiers :
    - Référencement de 100 fournisseurs auprès desquels nous avons négocié des conditions tarifaires préférentiels.pour les indépendants et chaînes volontaires
    - Courtier en achat pour les chaînes hôtelières et de restauration
    - Logiciel E-procurement "HA solution" pour les chaînes directives. C'est un outil de commande en ligne et de gestion complète de la chaîne approvisionnement.
  • HOTEL LA MAREE - RESPONSABLE DES OPERATIONS

    2009 - 2012
  • HOTEL ATALANTE - RELAIS THALASSO ILE DE RE - RESPONSABLE ACCUEIL THALASSO

    2009 - 2009
  • HOTEL DE TOIRAS RELAIS ET CHATEAUX - RESPONSABLE OPERATIONNEL

    2006 - 2009
  • MERIDIEN BEACH PLAZA MONACO - COORDINATEUR GROUPES

    2005 - 2006
  • HOTEL CRILLON - ATTACHEE COMMERCIALE BANQUET

    2004 - 2005
  • HOTEL PLAZA ATHENEE PARIS - ASSISTANTE DE DIRECTION

    2001 - 2004

Formations

  • ITBS (IMIS ESTHUA) (Angers)

    Angers 1998 - 2001 MAITRISE

    Maîtrise de Gestion Hotelière et Touristique - Mention Très Bien
  • Lycée Privé Avesnières | Laval (53)

    Laval 1994 - 1998 BTS TOURISME ET LOISIRS, option conception commercialisation

Réseau

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