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Laurent ARNAUD

MARSEILLE

Résultats examens 2026

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En résumé

Mes compétences :
SAGE ERP X3
Contrôle qualité
Traçabilité agro alimentaire
IFS
Manipulation de laboratoire
HACCP
Iso 22000
Metrologie

Entreprises

  • Laboratoire d’herboristerie génerale - Assistant qualité

    2017 - maintenant

  • Confiserie du Roy René - Assistant qualité et sécurité alimentaire

    2008 - 2017 - Analyses des matières premières jusqu’aux produits finis.
    - Auditeur interne
    - Gestion des non conformités.
    - Réclamations fournisseurs et clients.
    - Mises à jour documentaire.
    - Audits traçabilité.
    - Equipe HACCP.
    - Participation à la mise en place et au maintien de la certification IFS Version 6.
    - Panel interne
    - Animation sécurité
    - Membre CHSCT (secretaire)

  • Adrexo - Distributeur polyvalent

    Aix-en-Provence 2008 - 2008 Distribution de journaux regionnaux , documents publicitaires
    Préparation de colis

  • Laboratoire de la clinique de Vitrolles - Technicien de laboratoire

    2004 - 2005 Réalisation de points d’analyses sur les produits biologiques au niveau bactériologique et biochimique (ensemencement de milieux, observations microscopiques, réalisations de galeries API, lancements de NFS…).

  • Royal Dutch Shell - Stagiaire Technicien de laboratoire raffinerie

    Paris 2002 - 2002 Réalisation d'analyses sur les carburants (Gasoil , Kérosène , Super 95 ,98, Bitumes , Fuel et Pétrole Brut) : Masses volumiques , test de distillation , Point éclair , Point de trouble , Fluorescence X , Spectre ultra-violet.
    Analyses environnementales : MES , pH , DBO,DCO
    Connaissance du logiciel Matlab

  • Eaux de Marseille - Stagiaire agent qualité de l'eau (Production eau potable)

    Marseille 2002 - 2002 Suivi journalier de production
    Test de décantation des boues
    Dosage en chlore des eaux
    Maintenance curative et préventive

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