Courbevoie
Chef gérant multisite mais non cuisinant chez ELIOR depuis 10 ans. j'ai obtenu un CQP exploitant de restauration il y a 2 ans , je souhaiterai évoluer sur un poste de directeur de restaurant.,en poste fonctionnel avec la gestion de plusieurs sites ou l'organisation d'évènements dans la restauration collective.
Mon expérience peut être un atout dans la formation de nouveaux collaborateurs. je fais d'ailleurs partie, depuis 2 ans du réseau de formateurs relais du groupe ELIOR.
On me dit également assez doué dans le montage d'animation sur les sites que je gère.
Mes compétences :
Gestion de la production
Management
Organisation d'évènements
Gestion budgétaire
Gestion des stocks
Gestion de la qualité
Marketing relationnel
Organisation professionnelle
Gestion de la relation client
Organisation du travail
Restaurants
budgets
Cafeterias
