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Laurent GUILLOU

LYON

En résumé

Ingénieur Généraliste (spécialisation Gestion de projet), je recherche l’opportunité de participer à une mission de développement industriel dans un contexte international.
Polyvalent sur les domaines techniques, j’ai supervisé environ 70 projets d’amélioration ou d’implantation d’équipements industriels qui m’ont permis de développer des habiletés en gestion de projet et en traitement d’une problématique en mode projet.
J’ai le sens de l’engagement, j’ai le goût pour le challenge technique, l’organisation, l’accompagnement des opérationnels sur le terrain.

Mes compétences :
Gestion de projet technique
Conduite du changement
Coordination de travaux
Gestion de maintenance
Maintenance industrielle
Animation de formations
Sécurité au travail

Entreprises

  • Bosch Rexroth - Chef de projet

    2015 - 2015 Unité de production de télécommandes et de distributeurs hydrauliques pour engins de chantier basée à Vénissieux

    Mission : Dépollution hydraulique des bancs de test.

    - Traitement de la problématique en mode projet (Charte, WBS, détermination des jalons & livrables, planning prévisionnel, management des risques, ...),
    - Résolution par la méthode PDCA, l’expertise, les 5M, l’analyse comparative, … ;
    - Gestion des indicateurs Q/C/D de suivi de projet;
    - Animation des revues de projet et gestion du plan d’actions ;
    - Conception d’un prototype de captation des particules ;
    - Supervision de son installation ;
    - Réception des livrables ;
    - Préconisations et retour d’expérience.

    Environnement technique : ISO 4021, ISO 4406, ISO/TS 16949, AMDEC, PDCA, ISHIKAWA.

  • Lustucru Frais - Chargé de Travaux Neufs

    SAINT GENIS 2012 - 2014 Unité de production de pâtes fraîches et de plats cuisinés basée à St Genis Laval:
    Mise en œuvre des investissements dédiés à l’amélioration et au maintien en état des infrastructures et de l’outil de production (800 K€/an).

    Activités:
    - Recensement de l’attente du client ;
    - Etude technique ;
    - Etablissement du cahier des charges ;
    - Appels d’offres, phasage des dépenses ;
    - Montage du dossier d’investissement ;
    - Passation des commandes, gestion du budget ;
    - Préparation, planification des chantiers ;
    - Gestion de la sécurité et encadrement des sous-traitants ;
    - Organisation du contrôle de conformité envers la réglementation machines ;
    - Organisation de la formation du personnel d’exploitation et de maintenance ;
    - Mise jour de la documentation technique ;
    - Suivi des facturations et clôture du dossier.

    Quelques réalisations :
    - Réaménagement de l’atelier de fabrication des farces (selon projet d’optimisation des flux / Lean Manufacturing) ;
    - Installation d’un dispositif de transfert des pulvérulents ;
    - Mise en place d’un basculeur de bacs pour les rejets en compacteur ;
    - Mise en conformité du réseau de sprinklage ;
    - Travaux de régulation de température du local Transformateur Principal ;
    - Déploiement du plan de circulation dans l’usine (marquages au sol).

  • Unilever - Chef de Projet Mécanique Générale

    Rueil-Malmaison 2004 - 2011 FRALIB S.U. - Unité de production de thés aromatisés basée à Gémenos - 180 pers. - Service Méthodes:

    Maintenance et amélioration des installations dont j’avais la responsabilité technique (atelier aromatisation, ligne Boites Fer, équipements de palettisation, équipements de pesage et convoyeurs de l’usine).

    Activités :
    - Gestion de la maintenance, encadrement des opérations (ressources int. / ext.) ;
    - Etudes d'améliorations techniques sur des critères de sécurité, de fiabilité, de productivité, de maintenabilité des équipements de production (50 projets en 12 ans) ;
    - Préparation, planification, encadrement des travaux à réaliser durant les arrêts techniques annuels (30 à 50 chantiers différents par an) ;
    - Rédaction des plans de prévention des risques, des permis de travail à risque pour les sociétés extérieures ;
    - Passation des consignes de sécurité et de gestion des déchets ;
    - Suivi du contrôle réglementaire des instruments de pesage.

    Quelques réalisations :
    - Industrialisation de la palettisation des caisses pour 2 nouvelles boîtes de thé ;
    - Réaménagement des traçages au sol (emplacements de palettes, circulation, ...) ;
    - Implantation de trieuses pondérales sur lignes de conditionnement ;
    - Fluidification des arômes en phase transport (zone ATEX) ;
    - Installation d’un dispositif de remplissage des Big Bag par transfert pneumatique ;
    - Fiabilisation des dépileurs de palettes ;
    - Amélioration de l’accès aux passerelles techniques des postes de mise en lot ;
    - Sectorisation de la mise en sécurité de circuits pneumatiques ;
    - Modification d’une encaisseuse (passage de 16 à 24 boites/caisse).

  • Unilever - Technicien de Maintenance

    Rueil-Malmaison 1999 - 2003 FRALIB S.U. à Gémenos - Unité de production de thés aromatisés - 180 pers. - Service Aromatisation:

    Description du poste : Maintenance des 3 lignes «Aromatisation», d’une station de filtration des eaux de lavage et des convoyeurs du site.

    Activités :
    - Gestion de la maintenance, encadrement des opérations (ressources int. / ext.) ;
    - Elaboration d’un programme de développement des compétences techniques ;
    - Formation et évaluation de 9 opérateurs à l’auto maintenance niveau 2 et 3 ;
    - Améliorations techniques et organisationnelles selon des outils empruntés à la TPM (speedy Kaisen, participation à la mise en place du 5S) ;
    - Rédaction de modes opératoires d’entretien et de mise en sécurité;
    - Management des travaux de modification d’ordre mécanique.

  • Unilever - Agent de Maintenance niv. 3

    Rueil-Malmaison 1991 - 1999 FRIGECREME à Nantes - Unité de production de crèmes glacées (250 pers.) :

    Janvier 1995 – mars 1999
    Agent de maintenance niveau 3 – Service Dépannage :
    - Réparations d’ordre mécanique, pneumatique, électrique sur les équipements de production automatisés ;
    - Changements de format et réglages des lignes de conditionnement ;
    - Participation aux SMED.


    Avril 1991 – décembre 1994
    Agent de maintenance niveau 2 – Service Travaux Neufs :
    - Travaux planifiés d’ordre électrique sur le site.

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