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Laurent LABIGNE

Paris

En résumé

Ingénieur agro alimentaire specialité laiterie et produits laitiers.
Expertise des produits , des process et de l'ingénierie des produits laitiers.
Colloques et formations
Connaissance des grands groupes et des acteurs médians
Participation à la mise en place de process optimisés
Developpement de produits innovants.
Zone d'activité : internationnale : Espagne et Portugal, Amérique du Sud, Inde , Chine, Taïwan.
10 ans d'expatriation.

Mes compétences :
Audits
Audits Qualité
Formation
Ingredients
Process
Qualité

Entreprises

  • Danisco - Senior technologist application dairy products

    Paris 2005 - maintenant -Former et supporter distributeurs et agents aux produits de la gamme (ingrédients alimentaires) pour les applications de production de produits frais laitiers)
    -Appliquer en production les ferments et ingrédients de texture chez les clients laitiers.
    -Former les nouveaux vendeurs
    -Suivre les projets des Divisions en relation avec les responsables vendeurs.
    -Présenter les nouveaux produits Danisco et aider nos clients à les adapter leurs process aux nouvelles technologies.
    - Audit d'installations clients pour l'éradication phagique et fongique.
    - Réalise l'interface entre la R et D et les ventes.
    -Zone d'acivité France , Espagne , Portugal, Maghreb. Conseils d'application sur d'autres zones Amérique Latine , Inde , chine.

  • Rhodia Food - Business Developper Manager south Europe

    Courbevoie 1995 - 2005

Formations

  • ENILBIO (Poligny)

    Poligny 1976 - 1979

Réseau

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