Mes compétences :
Analyse stratégique
Animation
Marketing
Oenologie
Technique
Viticulture
Entreprises
QUALISUD
- Referente dossiers viticoles
Autre | Marmande2018 - maintenantAnimation du contrôle, audit et controles produits pour les AOC Margaux, Pauillac, St Estephe, St Julien, Lalande de Pomerol, Montagne St Emilion, St Georges St Emilion, Pineau des Charentes, Buzet, IGP Charentais et IGP Atlantique
2012 - 2014Bouchonnier liège, 500 millions de bouchons/an, 40 000 000 CA annuel
+ Définition et coordination de la politique qualité, hygiène, sécurité et environnement
+ Contrôles qualité produits
SCA Costières et Soleil
- Technicienne viticole
2011 - 2011Cave coopérative multi-site, 300 adhérents, 3 000 ha, 200 000 hL/an
+ Assistance technique et relationnelle, gestion du parcellaire
+ Sélections au vignoble, organisation des apports de vendange, suivi de la traçabilité
FeCoVitA - Fédération des Coopératives Vitivinicoles d'Argentine
- Chargée d'étude
2010 - 2010+ Diagnostic stratégique et marketing de marque sur le marché argentin
+ Opérations de gestion du portefeuille d'activités
+ Rédaction d'un cahier des charges pour la production de raisins de cuve
Cave Coopérative des Vignerons du Cap Leucate et de Quintillan
- Assistante technicienne viticole et oenologue
2009 - 2009+ Suivi de l'état sanitaire, sélections parcellaires, suivi des maturités
+ Vinifications traditionnelles (blanc, rosé et rouge), macérations carboniques et mutage vins doux naturels
+ Etude technico-économique: installation d'une chaîne de thermovinification