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Laurine DEHAUDT

PARIS

En résumé

Mes compétences :
Assurance qualité
Management de la qualité
Gestion de projet
Animation de formations
HACCP
Management transversal
Sécurité alimentaire

Entreprises

  • La Maison de l'Elevage de l'Ile de France - Conseillère Qualité

    2017 - maintenant - Management des Système Qualité des contrôles de performance
    - Animatrice regionale de la Charte des Bonnes Pratiques d'Elevage.
    - Conseil aux éleveurs: conseil hygiene et qualite en transformation alimentaire a la ferme, rédaction de PMS, formation en hygiène, sécurité alimentaire et HACCP
    - Responsable qualité suppléante du groupement de défense sanitaire d'Ile de France, accrédité ISO 17020
  • Les 1001 Feuilles - Responsable Qualité

    2016 - 2016 Assurance Qualité, Contrôle Qualité, Sécurité, Environnement, Recherche & Développement.
  • Lustucru - Chargée de Mission Qualité

    Boulogne-Billancourt 2015 - 2016 - Gestion relations qualité clients et fournisseurs (réclamations, cahiers des charges)
    - Communication interne de la qualité (affichage, indicateurs, bilan mensuels)
    - Projets d'amélioration continue
    - Gestion des audits internes
    - Gestion des actions correctives
    - Révision documentaire
    - Veille réglementaire
  • LUSTUCRU - RIVOIRE & CARRET - Stagiaire Qualité

    Chiry-Ourscamp 2015 - 2015 Révision de l'HACCP et actualisation de la gestion documentaire.
    Préparation de la certification au référentiel IFS Food version 6.
  • ROQUETTE - Stagiaire qualité

    Lestrem 2013 - 2013 Mise en place du circuit inter-laboratoire : échantillonnage, tests d’homogénéité et de stabilité des échantillons.

Formations

  • The National Research University Of Information Technologies, Mechanics And Optics (University ITMO) (Saint Petersburg)

    Saint Petersburg 2014 - 2014 Stage de recherche

    Préparation et utilisation du sirop d’avoine dans l’industrie agroalimentaire.
    Fabrication et analyses des différentes caractéristiques du pain fabriqué à partir de sirop d’avoine.
    Etude de l’influence de l’agitation sur l’oxygénation de la bière dans la compagnie Baltika – Saint-Pétersbourg – Russie.
  • Polytech' Lille

    Lille 2010 - 2015

Réseau