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Institut Départemental Gustave Baguer
- Enseignante Biotechnologies
2013 - 2014
Enseignante en Biotechnologies pour le Rectorat de Versailles au sein de l'institut Départemental Gustave Baguer, Asnières sur Seine (92).
Cours pour des élèves (niveau CAP) déficients auditifs avec ou sans troubles associés:
- Sciences appliquées
-PSE
-Savoir-faire: Ateliers cuisine, entretien du linge, entretien des locaux
-Savoirs associés: Science de l'alimentation et hygiène professionnelle
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International Visual Théâtre (IVT)
- Formation langage des signes niveau 1
2013 - 2013
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EREA Martin Luther King
- Enseignante Biotechnologies
2012 - 2013
Enseignante Biotechnologies pour le rectorat de Versailles à l'EREA MLK, Asnières sur seine (92).
Cours pour des élèves en CAP:
- Savoir-faire: ateliers cuisine, entretien du linge, entretien des locaux
- Savoirs associés: Science de l'alimentation et hygiène professionnelle
- CMP (Connaissance en Milieu Professionnel)
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Collège Bellevue, LEP La champagne
- Enseignante Biotechnologies
2010 - 2012
Enseignante en Biotechnologies pour l'académie de Rennes - Lycée La Champagne, Vitré (35)
Pour CAP et Bac Pro:
Prévention Santé Environnement (PSE)
Hygiène Prévention Santé(HPS)
Enseignante en Hygiène Alimentation Service - Collège Bellevue, Redon, (35)
Section Segpa:
Approche de l’hygiène en milieu professionnel
Cours de cuisine autour de l’équilibre alimentaire
Initiation aux techniques de services et de présentation
Aide à l'orientation professionnelle des élèves
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Collège La grande métairie, LEP Chaptal et Jean Moulin
- Enseignante Biotechnologies
2010 - 2010
Enseignante en Biotechnologies pour l'académie de Rennes - Lycée Chaptal et Lycée Jean Moulin, Saint Brieuc (22):
Pour CAP et Bac Pro:
Prévention Santé Environnement
Hygiène Prévention Santé
Enseignante en Hygiène Alimentation Service - Collège La grande métairie, Ploufragan (22):
Section Segpa:
Approche de l’hygiène en milieu professionnel
Cours de cuisine sur l’équilibre alimentaire
Initiation aux techniques de service et de présentation
Aide à l'orientation professionnelle des élèves
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Ecole Chantal Le Cozic
- Enseignante en diététique
2009 - 2009
Enseignante pour les BTS Diététique 1ère et 2ème année:
Nutrition
o étude des macronutriments et des micronutriments
o étude des besoins alimentaires en fonction des différents types de population
o mise en place de ration – répartition, réalisation de menus
Connaissance des aliments : étude détaillée des sept groupes d’aliments
Sciences Humaines liées à l’alimentation
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Ecole hotelière d'Avignon
- Formatrice diététique et hygiène alimentaire
2008 - 2009
Formatrice-Enseignante pour les BTS Diététique 1ère et 2ème année:
Nutrition: Etude des macromolécules (Glucides, lipides, protides), des micromolécules (vitamines, minéraux, oligoéléments),l'équilibre alimentaire, études des besoins alimentaires des différentes populations (enfants, femme enceinte,.....)
Connaissance des aliments : Etude détaillée des sept groupes d’aliments
Formatrice-Enseignante en Sciences Appliquées à l'Hygiène pour les classes allant du CAP à la Licence Professionnelle dans le domaine de la restauration et l'hôtellerie:
Initiation aux bases de la diététique
Initiation aux bases de l’hygiène en milieu professionnel
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CCI du Vaucluse
- Formatrice en hygiène et nutrition
2008 - 2009
Intervenante dans les domaines de l'hygiène alimentaire et la nutrition pour des formations adultes et professionnelles.
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BIOCOOP Sève
- Communication, conseil
2007 - 2008
Réalisation de fiches techniques et informatives sur divers sujets en lien avec la santé nutritionnelle
Réalisation d’un classeur documentaire sur les produits vendus en magasin
Création d'un nouveau rayon afin d'introduire des produits sans gluten
Conseil auprès de la clientèle
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Ferco Développement
- Assistante marketing réglementation
2006 - 2006
Mise en place d’un dossier de demande de justificatifs d’allégations nutritionnelles et de santé pour des polyphénols de raisin
Réalisation d’une documentation bibliographique sur les polyphénols
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Yves Rocher
- Technicienne laboratoire parfums
Issy-les-Moulineaux
2005 - 2005
