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Lemmy CARPENTIER

BOULOGNE-SUR-MER

En résumé

Je suis actuellement en CDD après 2 années en contrat de professionnalisation avec l'entreprise DELPIERRE MER ET TRADITION (Conserverie de poissons) qui m'a permis d'obtenir un Master dans le "Management de la Qualité, de la Sécurité et de l'Environnement"

Je cherche à étoffer mon réseau, rencontrer de nouvelles personnes, pouvoir échanger nos différents points de vue et partager sur la vision que nous avons de notre fonction au sein des entreprises.

Je suis capable d'intégrer n'importe quel secteur d'activités et ainsi mettre à profit mes connaissances acquises ces dernières années lors de mes différentes interventions en entreprise.

Le fait d'avoir commencé, dès mon plus jeune âge, à côtoyer les entreprises (et plus particulièrement l'industrie agro) (BEP Transformation Alimentaire), puis en BAC STAV (Science Techniques de l'Agronomie et du Vivant), puis en BTS QIABI (Qualité dans les Industries Agroalimentaires et Bio-Industries), et enfin un Master RQSE,
m'a permis d'acquérir nombreuses compétences et d'avoir un aperçu global du fonctionnement des entreprises et principalement du management de la qualité dans les industries agroalimentaires.

Avec ce Master RQSE, j'ajoute le management de la sécurité et de l'environnement à mes compétences et j'élargi donc mon champs d'action à tous les secteurs d'activités et ne me restreint pas à l'alimentaire même si ça reste mon domaine de prédilection!

Enfin je suis quelqu'un de consciencieux, qui veux prendre du plaisir à travailler, être à l'écoute des demandes qu'elles viennent de la direction ou des employés, faire des compromis, toujours dans le but d'améliorer la satisfaction client et la rentabilité sans négliger les points essentiels qui constituent le bon fonctionnement des entreprises dans une période économiquement difficile.

Je souhaite préparer tranquillement mon entrée "officielle" dans le monde du travail et ainsi saisir les opportunités qui s'offrent à moi.

Je suis actuellement à la recherche d'un emploi pour une prise de fonction dès janvier 2016.
Je ne me limite pas au poste de responsable et m'ouvre à d'autres postes avec perspectives d'évolution.

Mes compétences :
Consciencieux
dynamique
TraceOne
Développement produit
Cahier des charges
Packaging
Réglementation INCO 1169/2011
FoodScore
Coala
Lascom
Advitium
Réclamation client

Entreprises

  • Cristal Seafood - Responsable Qualité

    2017 - maintenant
  • Delpierre Mer et Tradition - Assistant Responsable Qualité

    2013 - 2016 Suivi des indicateurs qualité, mise à jour des packaging en conformité avec la nouvelle règlementation 1169/2011, élaboration des cahiers des charges avec les clients, traitement des appels d'offres et création de fiches techniques, agrément des nouvelles matières, audit interne, audit externe, audit de certification IFS-BRC-MSC, ect..
  • Direct Ocean - Assistant responsable qualité

    2011 - 2012 J’ai été amenée à participer à certaines démarches qualité de l’entreprise, notamment du contrôle qualité des produits finis ainsi que la mise à jour et le développement du système documentaire pour le label MSC. Réponse aux réclamations clients et management du système documentaire Qualité.
  • Lailand - Ouvrier de production / Qualité

    2009 - 2011 Contrôle des produits en cours et en fin de fabrication.
    Ouvrier de production
  • Nexans - Aide conducteur, cariste

    Casablanca 2006 - 2009 Travail posté durant mes études à chaque vacances scolaires pendant 3 ans.
    Aide conducteur de machine de production, cariste pour l'alimentation des machines en cuivre et en mélange, tests électriques des tourets, soudure à l'argent des sections jusqu'à 300².

Formations

  • Campus Pro (Lille-Hellemmes)

    Lille-Hellemmes 2013 - maintenant Certification professionnelle Niveau 2

    Formation au métier de manager Qualité, Sécurité et Environnement
  • INTERFOR-SIA

    Amiens 2009 - 2011 BTS QIABI (Qualité dans les Industries Agroalimentaires et Bio-industries)

    Qualité dans les Industries Agroalimentaires et Bio Industries
  • LEAP Sainte Colette

    Corbie 2006 - 2008 BAC Technologique STAV (Sciences Techniques de l'Agronomie et du Vivant, Option Transformation Alimentaire)

    Science et Technique du Produit Agro Alimentaire
  • LEAP Sainte Colette

    Corbie 2004 - 2006 BEPA (Transformation Alimentaire)

    BEPA Transformation

Réseau