SAINT-PIERRE-D'IRUBE
### Attaché commercial Heguilein Traiteur
*Saint-Pierre-dIrube | 2025*
- Construction de fichiers de prospection
- Développement commercial B2B (prospection, devis, closing)
- Suivi client et gestion de la satisfaction
- Mise en place dun outil de pilotage dactivité
### Gérant Bistrot du Seignanx
*Saint-Martin-de-Seignanx | 2019 2024*
- Gestion complète de létablissement (cuisine, salle, organisation)
- Gestion des stocks et fournisseurs
- Suivi administratif et financier
- Optimisation du chiffre daffaires (+55% sur le ticket moyen)
- Affaire Vendue a 100% de son CA
### Manager relation client Hoist Finance
*Bayonne | 2018*
- Management de proximité dune équipe de conseillers
- Pilotage de la performance et des indicateurs
- Gestion de situations clients sensibles
### Consultant Pilotage dactivité
*Saint-Maur-des-Fossés | 2016 2017*
- Développement doutils de pilotage
- Accompagnement de managers (formations Excel, conduite d'entretiens, animation de réunion)
### Groupe Iliad Free Telecom
*Paris | 2005 2016*
Responsable de Plateau
Management de 8 équipes (média synchrone et asynchrone)
Recruter les responsables déquipes, préparer et suivre leurs parcours dintégration.
Assurer la montée en charge du plateau, la mise en place des outils et tableaux de bord nécessaires au pilotage.
Veiller à la montée en compétence des responsables déquipes.
Consolider, suivre et analyser les indicateurs de production et de performance.
Identifier les axes damélioration et déployer les actions correctives.
Mettre à disposition le reporting sous forme de bilan bi-mensuel et mensuel.
Préparer et animer les comités de pilotage et de production.
Chef de Projet Qualité
Conception, mesure et suivi Multi site de l'efficacité des fonctions support, de la formation initiale et continue (IP4 - NF Service).
Mesure de écarts, mise en place et suivi des actions correctives.
(Principe d'amélioration continue - PDCA (roue de Deming)
Responsable Equipe Qualité
Manager une équipe de 9 auditeurs qualité.
Mesurer le niveau de prestation fourni par le plateau dassistance technique (Freebox)
Développer les outils dévaluation et de pilotage.
Construire les rapports statistiques.
Analyser les performances
Développer et planifier les formations
Manager une équipe de 9 auditeurs qualité. Mesurer le niveau de prestation fourni par le plateau dassistance technique (Freebox)
Développer les outils dévaluation et de pilotage.
Construire les rapports statistiques.
Analyser les performances
Développer et planifier les formations
Compétences : Satisfaction client · Management · Analyse des données · Relations clientèle
2009 Certification NF Service (ensemble du service Abonnés)
2010 « Élu Service Client de lAnnée »
Chargé de relation client
- Gestion et résolution de demandes clients complexes
### Superviseur opérationnel Supporter S.A
*Mérignac | 1999 2003*
- Management dune équipe de 15 techniciens
- Organisation et suivi de lactivité
### Commercial Tomey France
*Saint-Germain-en-Laye | 1996 1998*
- Vente B2B de matériel médical spécialisé en ophtalmologie
- Démonstrations en Cabinet, Hôpitaux, et blocs opératoires
- Assistance technique
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## COMPÉTENCES
- Management déquipes
- Pilotage dactivité & KPI
- Relation client & gestion de situations complexes
- Organisation & optimisation des process
- Développement commercial B2B
- Formation & accompagnement
- Gestion administrative & financière
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## FORMATIONS
- CQP Commis de cuisine 2019
- HACCP 2019
- Permis dexploitation 2018
- Formateur professionnel 2015
- Analyste programmeur EPSI Bordeaux -1984
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## POINTS FORTS
- Polyvalence (IT, télécom, finance, restauration, commerce)
- Double compétence terrain + management
- Forte autonomie
- Orientation résultats
