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Lionel REYNAUD

TAIN L'HERMITAGE

En résumé

Mes compétences :
ISO 900X Standard
Microsoft Windows
ICP
Microsoft Excel
Microsoft Outlook
Microsoft PowerPoint
Microsoft Word

Entreprises

  • Herbarom - Contrôleur qualité

    2018 - maintenant Contrôles matières premières et libération de produits
  • Comptoir Rhodanien - Chef de ligne conditionnement

    2017 - 2017 Chef de ligne de conditionnement d'abricots pour la grande distribution
  • Cave Siegel Vinos - Opérateur de cave

    2016 - 2016 Opérateur atelier pied de cuve
  • Cave de Tain - Chargé de mission investissement

    2012 - maintenant
  • Cave de Tain - Chef de projet

    2012 - 2015 Extension de l'outil de vinification (10.5 millions EUR HT)
    Projet comprenant : nouveaux itinéraires entrée vendange, pressoirs, deux cuviers, divers équipements, plus le suivi administratif
    Management : réunions, élaboration et suivi du projet, rédaction de cahier des charges, coordination des entreprises, suivi des appels d'offres et des travaux, réception travaux.
    Chef d'équipe quais de réception période de vendange
  • Les vins de Sylla - Assistant qualité

    2010 - 2011
  • Cave coopérative Sylla - Assistant qualité

    2010 - 2011 Mise en place de la norme ISO 9001, rédaction d'instructions de travail et de documents qualité
    Responsable des quais de réception pendant la période des vinifications
  • Domaine La Brunely - Salarié en alternance BTS viticulture oenologie

    2009 - 2010
  • Naturex - Technicien R&D et qualité

    Avignon 2001 - 2006 Contrôle matières premières, suivi production et produits finis : analyses de laboratoire, mise en place de méthodes qualité et fiches techniques
    Compétences analytiques : analyses organoleptiques, dégustations, contrôles physico-
    pour l'agro-alimentaire et la chimiques (densité, indice de réfraction, pH), spectrophotométrie, GC, GC-MS, HPLC, ICP,
    nutraceutique microbiologie, méthodes de la pharmacopée européenne et américaine, électrophorèse capillaire, spectrométrie d'absorption

Formations

Réseau

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