Coca-cola Entreprise
- Manager Logistics – New Initiatives
ISSY LES MOULINEAUX 2017 - maintenant
Coca-Cola Entreprise
- Chef d'équipe
ISSY LES MOULINEAUX 2015 - 2017
Fleury michon
- Manager de production
POUZAUGES2012 - 2015- Planifier et coordonner la production
- Assurer la fabrication des produits dans le respect des objectifs sécurité, qualité, quantité, coûts et délais.
- Maitriser et améliorer la performance de l’atelier : mise à jour et suivi de tableaux et indicateurs de performance. Améliorer la performance et la réduction des pertes matières.
- Gestion et animation d’une équipe de 30 à 60 personnes : Réalisation et suivi du planning, des recrutements, des entretiens professionnels et des formations.
- Garantir la qualité des produits selon les exigences strictes de certifications ISO 9001, ISO 14001, IFS, MSC.
- Travail de nuit.
Lactalis
- Stagiaire en amélioration continue et performance industrielle
Laval2012 - 2012Amélioration de la performance d'une ligne de conditionnement de crème fraîche.
Lean Manufacturing: utilisation de la méthode SMED, 5S et TPM.
Création et animation de groupes de travail.
Laïta
- Stagiaire en production
Brest Cedex 92011 - 2011Remplacement d'un chef d'équipe pendant ces congés sur le secteur conditionnement de poudres de lait.
Charal
- Assistante en Hygiène et Qualité
Cholet2010 - 2010- Veillez à l'application du plan HACCP
- Vérification du suivi de la traçabilité
- Réalisation d'audits sur les bonnes pratiques d'hygiènes
Charal
- Technicienne de laboratoire
Cholet2008 - 2008- Analyses biochimiques et microbiologiques de produits à base de viande
- Prélèvements des échantillons dans l'usine de production
- Réalisation des inventaires du matériel de laboratoire.
