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Louis Emmanuel SARR

Massy

Electionsmunicipales 2026

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Résultat de la municipale dans le Val-de-Marne

En résumé

Mes compétences :
Formation

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Entreprises

  • Carrefour - Manager zone marché

    Massy 2015 - maintenant

  • Elior - Responsable de point de vente

    Courbevoie 2012 - maintenant Responsable de magasin Libre service Daily Monop gare de lyon75012 paris.
    -resp de l'atteinte des objectifs commerciaux économiques et managériaux du PDV
    -resp du respect des normes et procédures d'exploitation
    -reporting au resp de zone.
    Missions:
    -garantir la qualité de service
    -satisfaction et fidélisation clients
    -organisation,et animation d'équipes, recrutement, accueil et intégration des nouveaux collaborateurs
    -application des procédures administratives et réglementaires en vigueur

  • Simply Market - Manager de rayon frais stagiaire

    JOUY-EN-JOSAS 2011 - 2011 Fiabilisation du RAO
    Mise en rayon et réassort, chasse aux périmés,balisage, étiquettes prix...
    encadrement et animation d'équipes
    Commandes, réceptions et inventaires
    suivi des indicateurs de gestion (marge, démarques, CA, panier moyen, taux de détention de l'assortiment...)
    accueil et conseil clients
    mise en place des plans promo, mise en avant produits (théâtralisation)

  • Elior (Quick en gare) - Manager

    2007 - 2011 Sous l'autorité du directeur:
    -organiser le fonctionnement commercial du restaurant
    -garantir à la clientèle une qualité de service
    -participer à la mise en place et au suivi des actions de marketing local ou national
    -assurer les tâches administratives d'ouverture et de fermeture du restaurant
    -maintenir l'outil de production en état de fonctionnement
    -animer et gérer le personnel
    -gérer le secteur Marge (approvisionnement, livraisons, inventaire, démarque...)

Formations

Réseau

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