Diplômé en gestion hôtelière/restauration à Toulouse, j'ai passé 12 ans au sein de la chaîne Inter.Continental à différents postes de responsabilité et dans différents établissements en France et au Luxembourg.
J'ai ensuite rejoint pendant 12 ans le groupe London Clubs International, société anglaise cotée au LSE, qui gère des casinos et leurs activités rattachées d'hôtellerie et de restauration. Licencié économique, j'ai mis à profit ma période de recherche d'emploi pour reprendre des études. Obtention d'un Master2 en finance obtenu alors que j'avais repris une activité dans l'environnement immobilier (promotion & commercialisation) comme Responsable Administratif & Financier. Après 2 ans, dans le secteur immobilier, j'ai eu l'opportunité de revenir à mon métier de toujours, l'hôtellerie/restauration où je travaille comme Directeur des Projets Finance pour la société MAMA SHELTER à Paris depuis l'été 2008, après 10 ans passés dans cette entreprise comme DAF et Directeur Comptable.
Mes compétences :
Administration
Audit
catering
Comptabilité
Conseil
DAF
Hospitality
Hotel
Hôtellerie
Luxe
Management
Manager
Organisation
restauration
Informatique de gestion
Pas de formation renseignée