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Fromagerie BERTHAUT
- Directrice Qualité Adjointe, Chargée de mission essais R&D chez Fromagerie Berthaut SA
2018 - maintenant
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Fromagerie BERTHAUT
- Assistante qualité, Chargée de mission essais R&D
2014 - 2018
qualité, gestion des essais produits et process (R&D), audits externes, laboratoire
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Activ'Inside
- Stagiaire Assistante Chef de Produits
Libourne
2014 - 2014
Développement d'un concept santé innovant
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Université de Bourgogne
- Organisation du colloque Nutrition Santé
Dijon
2014 - 2014
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Laiterie Péchalou, Saint-Cyprien (24220, Dordogne)
- Chargée de missions Qualité
2013 - 2013
Audits clients GMS et DDCSPP, certification AB (ECOCERT), veille réglementaire, gestion des risques, gestion documentaire, formation et communication, HACCP, inspection hygiène, gestion des satisfactions et réclamations.
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Laiterie Péchalou, Saint-Cyprien (24220, Dordogne)
- Stagiare Assistante qualité / R&D Agroalimentaire
2013 - 2013
Mise en place de guidelines qualité, audits fournisseurs et développement de produits (ultra frais laitier).
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Institute of Food Research (Norwich, UK)
- Stage de recherche au sein de l’Institute of Food research (IFR)
2012 - 2012
Development of an ELISA to determine Shiga toxin production during EHEC infection.
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CICS des facultés de Médecine-Pharmacie (place Henri Dunand, 63000 Clermont-Ferrand)
- Stage au sein du Centre Imagerie Cellulaire Santé (CICS)
2011 - 2011
Formation aux méthodes d’observation et d’analyse en imagerie cellulaire, application aux techniques de préparation histologiques : Techniques de préparation d’échantillons telles que l’inclusion en paraffine, la microdissection laser, ainsi que l’observation d’échantillons par microscopie photonique, microscopie électronique à transmission (MET) et à balayage (MEB), cytométrie en images et en flux.