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Magdaleine DAVID

Le Lion-d'Angers

En résumé

Passionnée par les procédés, j'ai axé ma formation et mes expériences dans le but de devenir responsable de fabrication.

magdaleinep@yahoo.fr

Mes compétences :
Process
Agroalimentaire
Ingénieur
Production
Gestion des stocks et approvisionnement
Optimisation des coûts de revient

Entreprises

  • ELIVIA Chambalud - Responsable Appro/ Achat viande

    Le Lion-d'Angers 2007 - maintenant Responsable Appro/ Achat viande (depuis septembre 2012)
    - gestion des stocks matière première
    - optimisation des coûts de revient,
    - contact avec les fournisseurs,
    - suivi administratif des livraisons,
    - management de l'équipe réception entre 4 et 6 personnes,
    - réalisation de rencontre sécurité terrain,
    - secouriste du travail


    Responsable logistique (décembre 2011 à août 2012)

    Responsable méthodes (septembre 2010 à décembre 2011)

    Ingénieur production (avril 2008 à septembre 2010):
    - responsable des ateliers fabrication et conditionnement de steaks hachés frais, et de la gamme complémentaire,
    - ordonnancement de la fabrication,
    - suivi de la fabrication dans le respect des contraintes de quantité, qualité, délais, coûts,
    - suivi des indicateurs de performance,
    - management de 30 à 70 personnes.

    Responsable approvisionnement en consommables (novembre 2007 à avril 2008)

    Ingénieur méthodes qualité (janvier à octobre 2007):
    - amélioration des méthodes de travail,
    - amélioration des documents relatifs à l’ordonnancement,
    - création de documents relatifs à la production (mode opératoires, fiches produits,…),
    - remplacement de la responsable qualité.

  • BROSSARD-SAVEURS DE FRANCE - Assistante de production

    2006 - 2006 SIGAL du groupe Saveurs de France-Brossard, 650 salariés – CA 176 millions d’euros à Manosque (04)
    -organisation de la production, garant de la fabrication, management (25 personnes),
    -suivi des indicateurs de performances et lancement de plans d’amélioration,
    -recommandation d’amélioration et création de mode opératoires, procédures,
    -supervision du planning du personnel,
    -optimisation de l’organisation,
    -suivi de projets réglementaires et sécurité (tour aéroréfrigérée, cartographie des bruits, plan de circulation, évacuation des déchets)

  • LUSTUCRU FRAIS - Ingénieur méthodes

    SAINT GENIS 2005 - 2005 Fabrication de pâtes fraîches, quenelles et gnocchis, CA 115 millions d’euros, à Lorette(69):
    - identification, quantification, et nouvelle gestion du flux de déchets organiques,
    - mise en place d'indicateurs de pesée et formation du personnel,
    - étude de l'influence du process sur le produit,
    - participation aux tests industriels d'un nouveau matériel,
    - utilisation d'un outil d'amélioration des performances : SMED

  • CEDILAC CANDIA - Ingénieur d'études

    Aubervilliers 2004 - 2004 Conditionnement de lait UHT en briques, CA : 899 millions d’euros – à Vienne (38):
    - étude des pertes matières (lait, emballage, produits de nettoyage) sur l’atelier de conditionnement de lait UHT en briques,
    résultat : réduction des pertes estimée à 14%

  • ELNIA - Ouvrier

    2003 - 2003 Usine de transformation de fruits, CA : 13,6 millions d’euros – à Elne (66)
    - expérimentation du travail à la chaîne

  • 01 CONTROLE - Employée

    1997 - 2004 Bureau de contrôle, CA : 786000 euros - à Tramoyes (01)
    Technicienne pour réaliser des audits sécurité et environnement dans les stations services des départements du Rhône jusqu’à la Vendée (2 mois en 2002), employée de bureau (réalisation de plans, rapports, études de normes) à temps partiel (8 mois de 1997 à 2004)

Formations

Réseau

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