Mes compétences :
Microsoft Office
HACCP
Sécurité alimentaire
Audit qualité
Referentiel Feed Chain alliance (alimentation anim
Audit interne
Norme ISO 9001
FSSC 22 000
Entreprises
Cristal-union
- Animatrice QSA
2017 - maintenantGarant de la sécurité amimentaire multiproduit (sucre, pulpes, pellets, melasse) : HACCP, suivi production...
Gestion des alertes et enquêtes clients
Sensibilisation et formation personnel
Cristal-union_Corbeilles en gatinais
- Animatrice QSE
2014 - 2017Mise en place de la certification Feed Chain Alliance pour un nouvel atelier de deshydratation de pulpes de betteraves
Animation sécurité: elaboration de communications internes ; suivi et sensibilisation des entreprises exterieurs
Animation de groupe de travail collaboratifs
CRISTAL UNION_BAZANCOURT
- Chargee de missions qualité
2014 - 2014*Formation hygiène et sécurité alimentaire du personnel
* Révision de l'HACCP
- réalisation des formations
- animation des réunions HACCP
* Suivi et mise à jour document de contrôle des éléments cassants (verre, bois, plastique dur...)
CRISTAL UNION _ BAZANCOURT
- Chargée de missions qualité_Apprentissage
2013 - 2014Missions réalisées :
* Révision de l'HACCP
- réalisation des formations
- animation des réunions HACCP
* Revues de processus
et de direction
- préparation et animation des revues
* Réalisation d'audits hygiène
et sécurité alimentaire
* Gestion documentaire
- Plan de nettoyage, procédures, modes opératoire. ...
API RESTAURATION
- Stagiaire ingénieur qualité
Mons-en-Barœul2013 - 2013* Réalisation d'une campagne d'audit au sein de cuisines collectives (hospitaux, cantine scolaire, entreprise...)
dans la région du nord (Métropole lilloise et Hainaut) et en Belgique.
* Constitution de dossier d'agrément
Soup'ideale
- Stagiaire technicien
2012 - 2012* Essais de nouvelles matières premières, de nouvelles recettes.
