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Manon JEAMET

Rennes

En résumé

Aujourd'hui diplômée d'un Master 2 Ingénierie Sciences des Procédés des Agro-ressources pour l'Alimentation et l'Environnement (SPA2E à Montpellier), je me spécialise dans le marketing à travers un Master 2 "Management et Administration des Entreprises" (MAE) à l'IAE de Poitiers.

Grâce à l'entreprise qui m'a accueillie durant mon stage de fin d'étude, Diana Naturals, j'ai l'opportunité de réaliser mon stage de fin d'étude dans une de leur entreprise aux Etats Unis, dans le domaine du Marketing.

Durant ce stage, ma mission sera de développer, et commercialiser en équipe, un projet incorporant le produit créer l'année précédente.

Cette mission va incontestablement m'apporter et consolider mes connaissances en Marketing et en Communication mais également développer ma capacité d'adaptation et de travail en groupe au sein d'une équipe déjà mise en place et de culture différente.

Par ailleurs, j'espère bien améliorer considérablement mon niveau en anglais. Le but étant de travailler dans le secteur de l'Agroalimentaire et du Marketing.

Mes compétences :
Western Blotting
PCR Quantitative
Microsoft Word
Microsoft Windows
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Séchage par atomisation
Planification de projet
Développement produit
Études statistiques
Stratégie
Mix Marketing
Gestion de projet

Entreprises

  • Diana - Assistante Product Manager - NAM

    Rennes 2017 - 2017 Lancement d'un nouveau produit innovant sur le marché US
    - Etude de marché et de positionnement dans le domaine du goût sur le marché US
    - Création et Formulation de nouvelle recette typiquement américaine
    - Rédaction d'un mémoire sur les facteurs influencent les politiques du Marketing Mix à l'étrangers
  • Groupe Symrise - Entreprise DIANA FOOD - Assistante Chef de Projet R&D

    2016 - 2016 AU SEIN DU SERVICE R&D DE LA PLATEFORME GOUT JE TRAVAILLAIS SUR LE REMPLACEMENT DE LA MALTODEXTRINE DANS DES SOLUTIONS DE LEGUMES ET FRUITS DESHYDRATES PAR ATOMISATION.

    MON SUJET M'A PERMIT DE COLLABORER AVEC DE NOMBREUX SERVICES ET DONC D'ACQUERIR DES COMPETENCES DIVERSES, AUSSI BIEN DANS LE DOMAINE DES AFFAIRES REGLEMENTAIRES, QUE DU MARCHE OU DU MARKETING.
    INDENIABLEMENT, J'AI ACQUIS DES CONNAISSANCES DANS LE SECHAGE PAR ATOMISATION, LA FORMULATION DE RECETTE ET L'ANALYSE SENSORIELLE.
  • CEMOI Chocolatier Français - Assistante Qualité

    Perpignan 2015 - 2015 - Mise en place d'une méthode de protection contre les actes de malveillance
    - Révision de l'étude HACCP sur les 9 lignes de production
    - Remplacement temporaire de la Laborantine en Bactériologie : Test d'hygiène des surfaces et du personnel, test des Salmonelles sur les matières premières.
    - Mise en place d'un document de traçabilité sur un des CCP
    - Vérification et modification des enregistrements des relais qualité
    - Mise en place d'instruction pour les relais qualité
  • Université des Trois-Rivières (Québec) - Assistante Chercheuse au CRIEB

    2013 - 2013 Stage assistante Chercheuse au Centre de Recherche Industriel en Environnement et en Biotechnologie (CRIEB) sur le campus de l'Université des Trois-Rivières (Québec)

    Mission de recherche sur les matériaux lignocellulosiques pour produire du Biocarburant - Directeur de Recherche M.Kokou Adjallé
  • Atlantique Alimentaire - Stagiaire en production

    2012 - 2012 Suivi d'un chef de ligne sur la production de produit surgelés
  • Fun4you - Animatrice d'un giroparc & Hôtesse d'accueil

    2012 - 2013 Entreprise Fun4you à Poitiers (86)

    Animatrice d'un giroparc, Hôtesse d'accueil et distribution de flyers pour divers
    publicités sur les Segway - Directeur de Mission Arnaud Demellier

Formations

  • Montpellier Supagro

    Montpellier 2015 - 2016 MASTER 2
  • Université Montpellier II

    Montpellier 2014 - 2015 MASTER 1 Bio- Ingénieries en Alimentaire et Environnement parcours Sciences des Procédés en Agroalimentaire et en Environnement

    Disciplines abordées :

    - Procédés Industriels en Agroalimentaire
    - Transfert de matière
    - Transfert de Chaleur
    - Anglais - TOEIC
  • Université Montpellier II

    Montpellier 2013 - 2014 LICENCE EN BIOLOGIE spécialité Biotechnologies et Bioressources

    Disciplines :
    - Biologie moléculaire
    - Traçabilité et Qualité
    - Gestion de projet innovant
    - Génétiques
    - ADN Recombinant
    - Biotechnologies
  • Université La Rochelle

    La Rochelle 2011 - 2013 DUT

    Spécialité Industrie Alimentaire et Biologie ( IAB )
    - Technologie Alimentaire
    - Procédés des aliments
    - Chimie Alimentaire
    - Chimie Analytique et Organique

Réseau

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