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Manon MERLIN

MARSEILLE

En résumé

Manon Merlin, consultante en innovation.
Domaine de spécialité : agroalimentaire.

Je souhaite m'investir durablement dans une entreprise tournée vers l'innovation, ou bien dans un cabinet de conseil.

J'espère pouvoir mettre à profit ma double compétence en R&D et en Crédit Impôt Recherche, qui me permet d'appréhender dans son ensemble le processus d'innovation.

Mon atout principal ? Allier dynamisme, imagination et esprit de synthèse pour proposer des solutions pertinentes.


Mes compétences :
Recherche
Développement
Agroalimentaire
Conseil aux entreprises

Entreprises

  • IODA Consulting - Ingénieure consultante en innovation

    2016 - maintenant Conseil et accompagnement des entreprises innovantes. Montage de dossiers techniques de Crédit Impôt Recherche, Jeune Entreprise Innovante, financement de l'innovation.

  • Innovatech - Consultante en innovation

    2014 - 2015 Conseil dans la gestion et la rédaction de plusieurs dossiers de Crédit Impôt Recherche.

  • Welience agroalimentaire - Ingénieur agroalimentaire

    2013 - 2014 Etude bibliographique en vue de la rédaction d'un rescrit de Crédit Impôt Recherche dans le secteur de la vinification.

  • EUROGERM SA - Chef de projet R&D

    SAINT-APOLLINAIRE 2011 - 2013 Mise au point et développement d'ingrédients pour la boulangerie industrielle.
    - Sourcing matières premières
    - Veille procédés
    - Création d'un concept produit
    - Planification et organisation des essais en laboratoire
    - Direction des essais pilotes
    - Mise en oeuvre de l'industrialisation

  • Fromageries Perreault - Chargée de mission en optimisation des procédés

    2010 - 2010 Optimisation du fonctionnement d'une ligne de fabrication de fromages par la méthode six-sigma.
    - Analyse des dysfonctionnements
    - Proposition d'améliorations
    - Réalisation d'essais pilotes sur la ligne de production
    - Animation des équipes en place et accompagnement dans les changements à effectuer
    - Rédaction d'instructions de poste

  • University college Dublin - Assistante de recherche

    2009 - 2009 Caractérisation des propriétés rhéologiques d'émulsions lactées.
    Rédaction d'un article scientifique en anglais.

Formations

  • INP-ENSAT - Ecole Nationale Supérieure Agronomique De Toulouse (Toulouse)

    Toulouse 2007 - 2010 Ingénieur agronome

    Compétences :
    - Management de la production
    - Management de la qualité
    - Génie des procédés
    - Innovation, recherche et développement

Réseau

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