Mes compétences :
Gestion de projet
Ingéniérie
maintenance
technique
Agroalimentaire
Amélioration continue
management
process
Process liquide
Entreprises
BSG groupe biscuits bouvard
- Responsable investissement
2014 - maintenant
LAITA
- Responsable méthode et travaux neufs
Brest Cedex 92010 - 2014Gestion du service travaux neufs (ingénieur et technicien)
Gestion de projet
Etude d'ingénierie (process liquide, étude thermique, mécanique, etc)
Intégration de projet en process liquide
Exemple de projet : nouvel atelier de fabrication fromagère (type emmental), station de lavage en place, process de traitement du lait, osmose inverse, etc)
LACTALIS NESTLE ULTRA FRAIS MARQUES
- Chargé de mission
Laval2010 - 2010Optimisation de l'atelier de fabrication :
- Mise au point d'une nouvelle ligne de poudrage (mélange poudre liquide "en ligne et à chaud")
- Etude sur les flux
- Projet d'augmentation de performance de l'atelier (taux de service, etc..)
LACTALIS NESTLE ULTRA FRAIS MARQUES
- Chef de projet
Laval2008 - 2009- Gestion de projets (process, conditionnement, bâtiment, etc.)
- Mise en place d’un système de planification des projets
- Préparation de budgets d’investissements
Laboratoire FRPERC, Bristol (GB)
- Stagiaire recherche et développement
2008 - 2008Stage dans un laboratoire de recherche dans le domaine des process de réfrigération (test sur des conservations d'aliments, étude sur les effets de la lumière bleue, etc.).
BMS UPSA
- Apprenti ingénieur
2005 - 2008Etude SMED sur une ligne de production, Réduction de temps de process, Etude sur des surpressions dans une trémie de stockage de matière première, Mise en service d'un nouvel équipement de production, Réalisation d'un plan de maintenance.
MICHELIN
- Stagiaire
FERRAND2005 - 2005mise en place des 5S sur une ligne de production
