ECULLY2011 - maintenantGestion d’un atelier et d’un magasin automobile sur Rambouillet (+ de 2 Millions d’€ de C.A en 2014, en progression depuis 3 ans).
Responsable du centre de profit et garant de l'exploitation et de l'optimisation de sa
rentabilité (deux fois supérieure à la moyenne du réseau depuis 2 ans).
Veille au respect des méthodes et procédures atelier.
Organisation du travail. Fixation d’objectifs personnalisés.
Responsable de la gestion administrative et du personnel (14 personnes).
Garantie la qualité de service auprès des clients (94% des clients se disent satisfaits de notre accueil).
Assure la gestion des réclamations et des litiges.
National Citer
- Responsable agences
Paris2008 - 2009Directeurs de 2 agences de location de véhicules sur Paris.
10 employés en moyenne.
CA: 1 500 000 €/an
McDonald's Corporation
- Directeur Adjoint
guyancourt2001 - 2008Responsable du restaurant sur un quart de travail.
Responsable du contrôle opérationnel et garant du respect des normes.
Aide à la formation de l'équipe de gestion(depuis 2003).
Responsable des commandes ultra frais et pains frais (année 2000 et 2007).
Responsable des commandes générales (années 2001, 2004 et 2005).
Responsable des plannings équipiers et analyse des besoins en recrutement (année 2002).
Contrôle et analyse les écarts rendements.
S’assure que l’ensemble du personnel donne la priorité à la satisfaction du client.
