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Margaux DUCHAMP

Lyon

En résumé

Mes compétences :
Gestion des ressources humaines
Management
Organisation
Analyse de données
Animation de formations

Entreprises

  • Restalliance - Responsable service applications métiers

    Lyon 2015 - maintenant - Management de 20 personnes dont les missions sont multiples : support hotline, animation de formation, construction de rapport, mise à jour de référentiels (achat, sites), paramétrage et maintenance de logiciel, audit qualité, garant du respect des normes HACCP
    - Chef de projet : paramétrage, installation, déploiement d'un nouveau logiciel

  • Elior - Responsable point de vente

    Courbevoie 2014 - 2015

  • Elior Entreprise - Restaurant d'entreprise Dassault Mérignac 1000 couverts - Assistante du directeur de restaurant

    2014 - 2014 Management, gestion du personnel, gestion des commandes et stocks, développement de l'offre, respect des méthodes HACCP

  • Centre de recherche Institut Paul Bocuse - Assistant chercheur

    2013 - 2013 mise en application d'un protocole de recherche, mise en place d'un questionnaire, étudier et analyser les résultats de recherche

Formations

  • Université Toulouse

    Toulouse 2012 - 2014 Master 2 en Alimentation

  • Cours Diderot

    Lyon 2010 - 2011 Bachelor Diététique approfondie

  • Ecole Horizon Santé (Lyon)

    Lyon 2008 - 2010 BTS diététique

Réseau

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