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Blanche LESCHIER

TOULOUSE

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En résumé

Passionnée par l'alimentation et la cuisine, je me suis reconvertie récemment à la cuisine en passant mon CAP cuisine

Mes compétences :
Gestion des stocks
HACCP
Cuisine traditionnelle
Cuisine du monde

Entreprises

  • Le Chantilly - Salon de thé - Cuisinière-Serveuse

    2017 - maintenant Préparation du brunch

  • Sodexo - Cuisinière -chef de partie tournant

    Issy-les-Moulineaux 2017 - maintenant Postes pâtisserie et chaud

  • Le Chemin des Abeilles - Apicultrice

    2017 - maintenant

  • L'Instant Basque - Chef de partie

    2017 - 2017 Cuisine traditionnelle

  • L'Instant Basque - Commise de cuisine

    2016 - 2016

  • saveurs bio - Chef de partie

    2016 - 2016

  • Restaurant Saveurs Bio - Commise de cuisine

    2015 - 2016 En charge du poste froid : garde-manger
    Poste chaud : préparation sauce, viandes en sauce
    Pâtisserie

  • Genty Magre - Stagiaire commise de cuisine

    2015 - 2015 Découverte du métier par une immersion en milieu professionnel : pâtisserie (préparations préliminaires), cuisine postes froid (préparation préliminaire) et dessert (dressage des assiettes). Participation à 4 services.

  • Unis-Cité - Volontaire en service civique

    2014 - 2015 Organisation d'animations
    Création d'un guide de parcours
    Communication : création d'affiches, stand, flyers
    Porte à porte

  • CEAS - La Poste -France Télécom - Employée de tourisme

    2014 - 2014 Gestion de billetterie et réservations
    Comptabilité
    Accueil des clients et vente

Formations

Réseau

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