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Margaux FREYBURGER

BREST

En résumé

Originaire d'une famille champenoise et étudiante au sein d'une école de commerce, je me passionne pour le business en général ! Je suis particulièrement attirée par le secteur des vins et spiritueux et j'ai le sens de l'organisation. Souvent qualifiée d'élément moteur dans mon environnement, je m'adapte facilement, je suis dynamique et j'ai l'envie d'apprendre toujours plus et d'avoir des responsabilités...

Mes compétences :
Esprit d'équipe
Dynamisme
Prise de décision
Adaptation
Organisation du travail
Management
Marketing

Entreprises

  • Hôtel La Barracuda **** - Responsable animation

    2015 - 2015 En charge du recrutement du personnel saisonnier animateur (pour les enfants et adultes) dans un complexe hôtelier pouvant accueillir 1 000 personnes à Malaga en Espagne, j'ai dû créer les plannings contenant les activités pour chaque tranche d'âge, traduire ces derniers en espagnol ainsi qu'en anglais (clients internationaux), créer les plannings de mes collaborateurs (horaires, vacances). Ma mission était aussi commerciale puisque je devais me rapprocher des clients afin de favoriser les liens et pour finir je participais à la communication (externe) à travers les posts de photos sur les réseaux sociaux, l'organisation chaque semaine d'un concours photos entre tous les clients...

  • Hoogsteder / Greenery France - Assistante marketing - commerciale

    2014 - 2014 Ma première mission était d'assister une commerciale dans ses tâches administratives (téléphone, saisie des commandes, photos pour les clients), également de m'occuper d'un portefeuille clients constitué de GMS et d'un grossiste (prix, vente, acheminement de la marchandise, SAV). La seconde mission se concentrait sur la filiale française où je gérais toute la partie commerciale depuis les Pays-Bas en relation avec le producteur Néerlandais basé à Toulouse. Je devais donc évaluer le prix des produits chaque jour (framboises et salades) en fonction de la quantité, réaliser l'offre pour chaque client, traiter les commandes et gérer le transport/SAV; aussi, je gérais le marketing (création étiquettes en fonction des normes rigoureuses pour les produits frais...).

  • ISEG Business and Finance School - Assistante chargée de développement et de promotion

    2013 - 2014 Assistante du back-office (secrétaire, saisie informatique, reporting, réunions) mais également le relai entre les élèves et l'administration, je prenais à coeur mon rôle de formatrice en ce qui concernait les salons étudiants et Journées Portes Ouvertes. Durant ces prestations, j'étais leur "coach" afin qu'ils mettent leur approche commerciale ainsi que leurs expériences personnelles au profit de la promotion de l'école.

  • Champagne DUVAL LEROY - Attachée commerciale

    2013 - 2013 En tant que première mission et en renfort de la force des ventes sur le CHR Grand Est, j'ai assisté 2 commerciaux dans leurs présentations des nouveautés, négociations ainsi que suivis clientèle (animations, livraison PLV...). En ce qui concerne la seconde mission, j'étais en éclaireur pour les chefs de secteur et en autonomie sur Paris afin de visiter toutes les enseignes "Nicolas" intramuros. L'objectif était de répertorier le ressenti des cavistes sur la nouvelle référence (récente de quelques mois), de présenter la gamme complète et ainsi d'envasiger au mieux celles à venir selon les besoins des clients.

  • Chambord Prestige - Maître d'hôtel

    2012 - maintenant Ayant commencé en tant que serveuse pour des prestations telles que mariage, baptême, repas d'entreprises, je suis devenue par la suite maître d'hôtel ainsi mes missions sont, tout d'abord, prendre connaissance de la prestation concernée (nombre d'invités, lieu, menu), organiser mon équipe en conséquence et selon les postes/les secteurs de salle afin qu'elle soit coordonée, maîtrisée et que l'excellence puisse être garantie. Une fois sur la prestation, briefer l'équipe pour la mise en place et le service, et lors de l'arrivée des clients, les accueillir pour le cocktail puis leur expliquer le plan de table pour le repas. La mission principale est d'être à l'écoute des clients et de ses collaborateurs afin que la prestation soit appréciée de tous.

  • Champagne AUGUSTIN & FILS - Ouvrière qualifiée pour les vendanges

    2011 - 2011 Au coeur de l'exploitation familiale et pour une première expérience professionelle, je me suis mise à la tache afin de récolter le raisin, d'aider au pressurage pour une expérience riche en émotions, physique et enrichissante!

Formations

  • ISG

    Nantes 2012 - maintenant 2017

    Afin de développer des compétences dans diverses domaines comme la relation clientèle, le brand management, le marketing, la gestion de projets, la négociation, le droit des sociétés, j'ai choisi un cursus généraliste, également porté sur la dimension internationale, en école de commerce, ce qui me permettra de m'adapter aux besoins des entreprises lors de mes différents stages.

Réseau

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