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Marianne CLERQUIN

BURBURE

En résumé

Embauchée en 1993 en tant que technicienne de laboratoire en contrôle microbiologique alimentaire, j'ai évolué progressivement pour atteindre le statut d' agent de maitrise en 1998. Ma principale fonction: encadrer les techniciens, en vue d'assurer qualité et productivité.
Toutefois cet encadrement est très "participatif" des analyses au quotidien, ce que j'apprécie particulièrement.
J'ai participé à l'élaboration d'un automate par la société A.E.S, effectué les plannings pour les équipes de techniciens.
J'ai oeuvré sur une ligne semi-automatique d'analyses, en tant qu'opératrice autonome, et dans le même temps en tant que force de proposition d'amélioration.
J'ai quitté le département MICROBIOLOGIE en 2009, pour rejoindre le secteur CHIMIE de Silliker, afin d'accroître mes connaissances.
J'ai d'abord effectué un travail de technicienne, puis on m'a sollicitée pour encadrer le secteur des produits laitiers.

Mes compétences :
Qualité
Chimie
Management
Microbiologie
Traduction anglais français
Production

Entreprises

  • GROUPE MERIEUX NUTRISCIENCES - TECHNICIENNE D'ENCADREMENT - Secteur Produits Laitiers

    2009 - maintenant * Organisation, animation et encadrement de l'équipe
    * Analyses: matières grasses; extraits secs; azote; acidité; pH...
    * Utilisation et suivi d'indicateurs de production et de qualité
    * Participation à l'amélioration continue et à l'optimisation des délais
    * Contrôle et application des règles de qualité, hygiène, sécurité et environnement
    * Contrôles métrologiques, maintenance préventive du matériel
  • SILLIKER - MERIEUX NUTRISCIENCES - AGENT DE MAITRISE

    Tassin-la-Demi-Lune 1998 - 2009 CONTROLE MICROBIOLOGIQUE ALIMENTAIRE
    * Encadrement de techniciens en équipes « 3x8 » avec participation aux analyses
    * Élaboration de plannings.
    * Formations internes.
    * Participation à l'évolution technologique au sein du laboratoire.
  • SILLIKER - MERIEUX NUTRISCIENCES - RESPONSABLE D'EQUIPE POLYVALENTE

    Tassin-la-Demi-Lune 1996 - 1998 - contrôle microbiologique alimentaire
    - Organisation de sous-secteurs : pesée, ensemencement, isolement.
  • SILLIKER - MERIEUX NUTRISCIENCES - TECHNICIENNE DE LABORATOIRE

    Tassin-la-Demi-Lune 1993 - 1996 contrôle microbiologique alimentaire: techniques classiques

Formations

Réseau