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Marie LARGUIER

PARIS

En résumé

Acheteur diplômée du master spécialisé en achats de l'ESSEC et ingénieur de l'Ensaia, j'ai une double expertise :
- les Achats grâce à mon expérience de 18 mois chez Danone Eaux France en tant qu'acheteur de services industiels
- le développement de produits, acquis chez Luissier Bordeau Chesnel comme chef de produit au sein de l'équipe marketing.

Ce parcours m'a permis d'acquérir des compétences dans trois domaines clés : Achat - Marketing - Gestion de projet .

Passionnée par le secteur de l'agroalimentaire, en particulier l'épicerie fine et les boissons, je souhaite échanger sur les bonnes pratiques, les tendances de consommation et l'état de l'emploi de ce marché.

Mon objectif est d'assoir mon expertise en achats de matières premières alimentaires
afin d'assouvir ma curiosité professionnelle.

Mes compétences :
Achats
Agroalimentaire
Marketing
SAP
Microsoft Office
Matlab
Category Management

Entreprises

  • Les Livres Mouvants - Responsable numérisation

    2013 - maintenant - Sourcing et numérisation des oeuvres
    - Création des fichiers Epub
    - Développement de la distribution par growth hacking: analyse des données de ventes, ciblage et rétention clients.

  • Danone Eaux France - Acheteur Services industriels - Sourcing & Supplier development

    Paris 2012 - 2013 • Définition et dynamisation de la stratégie des Achats de services Industriels avec les 4 sites concernés (Evian, Volvic, Badoit, La Salvetat) :
    - Mise en place du comité de productivité services industriels avec les acheteurs usines : structuration/process et animation.
    - Création de synergies d’achats entre les sites : vêtements de travail, EPI, technologies de codage…
    - Mapping des dépenses achats de services et identification de pistes de productivité sur 2 ans.

    • Lancement d'appels d'offres
: recherche et qualification de fournisseur, négociations commerciales et contractualisation et suivi du contrat :
    - Contrats cadres pour les 4 sites France.
    - Gestion de projets achats Marketing & Sales : AO logistique promotionnelle Danone Eaux France et Danone Produits Frais France.


    • Prise en charge de projet commun aux 3 BU Danone France (Produits Frais, Bledina et DEF) : contrats cadre sur les matériels de manutention.
    • Pilotage des Certificats d’Economie d’Energie.

  • Alliance Charcutière - Assistante Chef de Projet Category Management

    Rennes 2009 - 2010 Assistante Chef de Projet Category Management.
    - Construction du plan Trade 2010.
    - Analyse de panels et suivi des marchés rillettes et saucisson.
    - Suivi des données enseignes : datasharings.
    - Exécution et mise à jour des outils destinés aux chefs de secteur.

  • Luissier Bordeau Chesnel - Assistante Chef de Produit

    2008 - 2009 - Phase finale de lancement et gestion des performances d’une nouvelle gamme de 3 produits.
    - Construction du plan promotionnel Bordeau Chesnel LS 2010.
    - Analyse de panels Nielsen, suivi des performances mensuelles/annuelles, reportings groupe.
    - Elaboration et pilotage des promotions.
    - Suivi des étapes de la chaîne graphique packaging.
    - Proposition et mise en œuvre d’outils d’aide à la vente.

Formations

  • ESSEC Business School ESSEC

    Cergy 2011 - 2013 Master

    Thèse : En quoi les achats de services se distinguent-ils des achats de matières et comment adapter les outils de suivi de performance à ces spécificités ?

  • Ecole Nationale Supérieure D'Agronomie Et Des Industries Alimentaires (Vandoeuvre Lès Nancy)

    Vandoeuvre Lès Nancy 2005 - 2009 Industries Alimentaires - Formulation et développement Produit

  • Lycée Janson De Sailly

    Paris 2002 - 2005 Classe Préparatoire BCPST

  • Lycée De La Tour Institut de La Tour

    Paris 2000 - 2002

Réseau

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