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Marie Lise RALLIERE

Paris La Défense

En résumé

Diplômée d’un master 2 en Marketing, je suis actuellement Chef de produit marketing pour les Grandes Brasseries du Groupe Flo et reste à l'écoute du marché pour relever de nouveaux challenges à Paris ou Bordeaux.

Passionnée par la gastronomie, l'hôtellerie et le monde du vin, je souhaite accompagner les chefs, les restaurateurs et les hôteliers ou vignerons indépendants à renforcer leur stratégie marketing et de communication pour développer leur visibilité.

Mes connaissances dans ces secteurs, ma détermination et mon sens du relationnel sont mes principaux atouts pour mener à bien un projet.

Mes compétences :
Economie industrielle
Marketing stratégique
Evénementiel
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Hôtellerie
Tourisme
Restaurant gastronomique

Entreprises

  • Groupe Flo - Chef de produit marketing - Grandes Brasseries

    Paris La Défense 2016 - maintenant - Organisation d'évènements : Prix littéraire de La Coupole, soirée Saint Nicolas, fête de la musique, dédicaces, cocktails ...
    - Organisation d'animations culinaires
    - Gestion des PLV locales
    - Gestion de la refonte des cartes, de leur création à leur mise à disposition
    - Création des contenus et mise à jour des sites internet
    - Optimisation du référencement des sites web
    - Mise en place du plan média digital
    - Animation réseaux sociaux et suivi planning éditorial
    - Optimisation de la visibilité des brasseries et de leurs offres
    - Mise en place d'actions de recrutement clients
    - Pilotage projets films et shootings photos
    - Analyse des indicateurs de performance des établissements et des opérations marketing;
    - Suivi des retombées presse et aide à l’organisation de ces événements avec une agence;
    - Analyse des tendances et veille concurrentielle.

  • Groupe Flo - Chargée de marketing et Communication - Brasserie La Coupole

    Paris La Défense 2015 - 2016 - Organisation d'évènements et opérations trafics au sein de l'établissement
    - Gestion des PLV
    - Mise en place d'une boutique de produits souvenir et de coffrets cadeaux en ligne
    - Participation à l’élaboration des cartes et menus, de leur création à leur mise à disposition ;
    - Création des contenus et mise à jour du site internet de La Coupole;
    - Animation des réseaux sociaux ;
    - Gestion des réponses aux commentaires Tripadvisor et Lafourchette;
    - Analyse des indicateurs de performance des établissements et des opérations marketing;
    - Suivi des retombées presse et aide à l’organisation de ces événements avec une agence;
    - Analyse des tendances et veille concurrentielle.

  • Châteaux & Hôtels Collection - Communication Relations Presse

    ISSY LES MOULINEAUX 2015 - 2015 • Collaboration à l’organisation d’évènements
    • Gestion des partenariats médias : France Télévision, TV magazine, Virgin Radio, RMC
    • Rédaction du contenu de la e-news presse mensuelle
    • Veille de la blogosphère tourisme / restaurants
    • Gestion et valorisation des retombées presse
    • Veille rédactionnelle
    • Veille rédactionnelle

  • Relais&Châteaux - Marketing et Event coordinateur

    PARIS 17 2014 - 2014 • Collaboration à l’organisation d’évènements - un par mois.
    • Participation à un salon pour promouvoir R&C : American Express Showcase à Brighton
    • Participation à une session de formation pour les équipes de l’hôtel Gidleigh Park (Devon)
    • Collaboration aux activités marketing et administratives
    • Réalisation d’un rapport de presse journalier et un rapport de presse mensuel

  • Groupon - City Planner Junior

    Courbevoie 2013 - 2013 Rattaché à la Direction Marketing, au sein de l’équipe Planning.


    • Coordination de l’ensemble des campagnes médias : responsable de toutes les étapes clés, de la négociation à la publication
    • Programmation et de l’optimisation des campagnes
    • Collaboration avec les équipes interne (5 commerciaux sur 3 villes, éditos, graphistes...)
    • Réalisation des bilans et analyse en permanence des indicateurs de performance

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