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Marielle DUTHOIT

COGNAC

En résumé

En poste depuis 13 ans chez Nestlé, j'ai occupé des postes très différents, mais tous très enrichissants (voir mes expériences professionnelles).
Aujourd'hui, je souhaite donner un nouvel élan à ma carrière, en trouvant un poste dans l'Ouest, et pourquoi pas travailler dans une PME.
Si vous avez des contacts dans l'Ouest (Bretagne, Pays de la Loire), merci de me les faire suivre.

Merci d'avance

Mes compétences :
Gestion de projet
Logistique
Recherche
Supply chain

Entreprises

  • Rémy Martin - Coordinatrice planification

    2014 - maintenant Responsable de la planification de la production interne et de la sous-traitance (20% de la production est sous-traitée, budget de plus d'1,5 millions d'euros).

  • Nestlé France - Planification de la production

    Marne La Vallée Cedex 2 2013 - 2013 pour être synthétique, je dis à l'usine quoi produire, quand et combien. Tout en tenant compte de nombreuses contraintes (capacité de ligne, approvisionnement matières premières, enchainement des produits, références dédiées, pannes techniques, etc...)

  • Nestlé - Davigel - Adjointe du responsable de site

    2012 - 2012 En charge de :
    o la planification de la production (3 lignes de production)
    o approvisionnement des matières nécessaires à la production
    o l'animation de la réunion quotidienne
    o point de contact pour tous les services connexes

  • Nestlé - Pilote de Flux - Suplly Chain

    Marne La Vallée Cedex 2 2007 - 2012 • Être à l’interface entre les usines, le service client, et le commerce = Supply Network Planner
    o Gérer les flux Interco, achats à des fournisseurs Tiers ou co-packeurs
    o Challenger les politiques de stock (couvertures mini, tailles de lot)
    o Contrôler les indicateurs de la performance : Taux de service (>99%) , Working Capital, Fraîcheur des livraisons…
    o Informer et Alerter les clients internes

    • S’assurer de la réussite d’un projet (innovation ou rénovation) d’un point de vue logistique = Event Manager
    o Définir et Respecter les plannings de lancement
    o Réduire les dépréciations en optimisant le planning

    • S’assurer que les prévisions de vente communiquées aux producteurs (usines affiliées ou Tiers) soient fiables et réalistes = Prévisionniste de Vente

  • Nestlé - Implémentation de SAP

    Marne La Vallée Cedex 2 2004 - 2007 • Gérer les accès et les autorisations pour le domaine Technique et Production
    o Analyser les besoins de plus de 5000 utilisateurs
    o Construire les rôles : ajout de transactions, d’autorisations
    o Définir une méthodologie d’affectation des rôles et déploiement dans les usines
    o Induire le Change Management
    o Résoudre les problèmes rencontrés par les utilisateurs

    • Déployer SAP à l’usine Purina de Montfort pendant 6 mois
    o Coordonner et gérer une équipe de 20 personnes
    o Respecter le planning (tests, contrôle des données, formation de 150 pers, vérification des accès, démarrage…)
    o Coordonner et gérer avec la cellule centrale l’avancement du projet et prioriser les problèmes rencontrés

    • Amélioration Continue avec SAP et Networking
    o Analyser les rapports issus de SAP (module BW) dans le but d’optimiser et homogénéiser les indicateurs de performance au niveau mondial
    o Former les utilisateurs des rapports BW (directeur d’usine, chefs de service, et super-utilisateurs)
    o Apporter un support technique aux utilisateurs
    o Procéder à des audits post-implémentation pour s’assurer du respect des Bonnes Pratiques et définir un plan d’actions pour y parvenir
    o Être le référent dans son domaine métier, mission à l’étranger

  • Nestlé - Performance Industrielle

    Marne La Vallée Cedex 2 2000 - 2004 • Suivre les indicateurs clés de la performance
    o Suivre les taux de perte, cadence, rendement, arrêt de ligne…
    o Définir des plan d’actions avec les services connexes (technique, process, planification..)
    o Animer des groupes de travail avec les opérateurs
    -- > Réduction de 3% de pertes sur les lignes flakes

    • Gérer les essais packaging (nouveaux formats, cadeaux in-pack…) et industriels avec le groupe d’application
    o Planifier les essais pour optimiser la production
    o Définir les protocoles d’essai, suivre et valider

    • Implémenter un outil de Suivi de Ligne Assisté par Ordinateur
    o Tester la solution et intégrer les données dans le système
    o Former les utilisateurs (~80 personnes)
    -- > Déploiement sur 6 lignes de conditionnement

    • Réorganiser le conditionnement
    o Analyser la charge de travail des opérateurs
    o Animer des groupes de travail dans le but d’améliorer le poste de travail, et définir des plans d’actions
    -- > Réduction d’1/2 personne par ligne de conditionnement et par équipe

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