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Marine RIOTTEAU

LES CERQUEUX

En résumé

Pas de description

Entreprises

  • Brioche Pasquier - Assistante assurance qualité

    LES CERQUEUX 2018 - maintenant
  • europe snacks - Adjointe qualité

    2016 - 2018 Management de la qualité (audits IFS/BRC et AIB)
    Réalisation des tests de traçabilité
    Planification et réalisations d'audit internes
    Formation du personnel
    Suivi de la sanitation du site
    Traitement des non conformités internes
    Gestion des réclamations fournisseurs et clients
  • Europe snacks - Assistante qualité

    2015 - 2016 Réalisation d'analyses dans le cadre du plan de contrôle qualité sur matières premières et produits finis
    Réalisation d'audits internes et inspections d'usine
    Participation au management de la qualité dans le cadre du maintien des audits IFS/BRC et AIB
    Réalisation de contrôles (microbiologiques, dosage des centrales de nettoyage, prélèvements sur ligne et fiabilité du laboratoire)
  • Société des rillettes bahier - Apprentie assistante qualité

    Sceaux-sur-Huisne 2014 - 2015 Mise à jour du système documentaire dans le cadre de la certification IFS version 6
    Gestion des cahiers des charges fournisseurs
    Gestion des réclamations
  • Galettes Bertel - Stagiaire assistante qualité hygiène sécurité environnement

    2014 - 2014 Démarche IFS Food Version 6
    Etude HACCP, VACCP (Food defense)
    Etude du risque allergène
    Gestion des fraudes
    Veille réglementaire
    Validation organoleptique et microbiologique des produits
  • Fruidor - Stagiaire Assistante Qualité

    Rungis 2013 - 2013 Mise en place de la certification IFS Food version 6 au sein d'une mûrisserie de bananes:

    Etude HACCP
    Etude VACCP / Malveillance (Food Defense)
    Formation Bonnes pratiques d'hygiène
    Audit ISO 9001
    Audit Bio
    Audit interne

Formations

Réseau