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FERME DE LA GONTIERE
- Responsable Qualité
2018 - maintenant
Chef de projet des démarches de certifications IFS Food et Global Gap
Gestion des non-conformités internes, répondre aux réclamations clients et consommateurs
Préparation des revues de direction
Mise à jour des cahiers des charges clients et des fiches techniques
Suivre et valider les contrôles qualité réalisés dans les services et les analyses externes
Suivi des prestataires de nettoyage, sanitation et métrologie
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FERME DE LA GONTIERE
- Responsable Achats/Approvisionnements Emballages
2018 - maintenant
Gestion des approvisionnements de 90 références (1,3M€)
Suivi des projets de mise en place des nouveaux conditionnements
Management de l'équipe logistique
Gestion des réclamations, évaluations des fournisseurs et mise à jour des cahiers des charges
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FERME DE LA GONTIERE
- Responsable Amélioration Continue
2017 - 2018
Projet de restructuration du site et d’amélioration des flux dans les ateliers
Participation aux projets d’optimisation du process et des plannings de production
Suivi des prestataires et des différents chantiers
Management des opérateurs et suivi des formations
Amélioration de l’enchaînement des plannings de production
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FERME DE LA GONTIERE
- Assistante Qualité
2016 - 2017
Mise en place et obtention des certifications GlobalGap et IFS
Révision du système HACCP et mise à jour documentaires
Traitement des non-conformités et mise en place d’actions
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Groupe Pomona
- Chef de projet méthode
ANTONY
2015 - 2016
Création et diffusion des règles de gestion de la base article et fournisseur
Mise à jour et diffusion du process de création d’article et de fournisseur Déploiement d’un outil Access de management
Participation et animation de groupe de travail
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Stoffels International, Pays Bas
- Assistant ingenieur
2014 - 2014
Assister le processs manager
Assurer le suivi et une bonne gestion des stocks de production
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Chocmod - Truffettes de France
- Apprenti ingenieur Systémes d'Information /Qualite
Roncq
2012 - 2015
Systèmes d'Information
Déploiement de l'ERP dans un atelier de production
Fiabilisation de la gestion des stocks matières premières
Mise en place d'inventaire matières premières
Production / Amélioration continue
Suivi d’indicateurs de production
Animation des réunions et suivi du TRS sur la partie conditionnement
Création et formalisation de standard de production
Mise en place d’un tableau d’enchainement et de procédures de nettoyage
Formation et animation des opérateurs de production
Qualité
Suivi d’un système qualité basé sur les référentiels IFS/BRC
Gestion des non conformités
Refonte du système HACCP et documentaire ( mode opératoire, procédure, critères qualité ..)
Participation a la préparation d’audit IFS/BRS, clients, BIO, Kasher …
Suivi et animation de la qualité sur les lignes de production
Formation du personnel à l'hygiène et aux bonnes pratiques de fabrication
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Stoffels international
- Service commercial
2012 - 2012
Relations avec les clients
Prise de commande
Traitement des litiges et des demandes clients
