paris
Autodidacte, j'ai appris mon métier de Maître d'hôtel en occupant divers postes, du petit Restaurant aux grands Hôtels. De la même manière, que la langue française, que j'ai appris, en la lisant et en la pratiquant.
Maître d'hôtel dans la restauration traditionnelle et événementielle.
Depuis 2002, Maître d'hôtel banquets, séminaires, clubs de direction et soirées de gala.
Constitution et directions des équipes de Maîtres d'hôtel chez de traiteurs.
Je propose mon expérience et mon savoir-faire. Je suis a la recherche de prestations extra a Paris ou région parisienne.
Mes compétences :
Management et composition des equipes
Banquets, réceptions, clubs de direction, mariages
Pas de formation renseignée
