Aromatiques du Larzac - Ferme des Homs
- Paysanne Gérante
2016 - maintenantAssociée-gérante d'une TPE de production et transformation de plantes aromatiques, Pastis des Homs, apéritifs, condiments...
Val d'Orbieu - Vinadeis
- Animatrice Qualité-Environnement
2012 - 2015Accompagnement de caves coopératives
- Démarche de certification Agri Confiance
- Système de management de la qualité
- Suivi Qualité Sécurité Environnement
Passion Céréales
- Chargée de projet communication alimentaire
2010 - 2011Etudes marketing
Création d'outils de communication (kit pédagogiques, livre de recettes enfants, brochures et dépliants...)
Evènementiel (SIA 2011, séminaires)
Administratif
ISARA / APM
- Chargée d'Etudes
2009 - maintenantChargée d'Études sur les Circuits de Distribution Alimentaire
- Analyse des évolutions et tendances de la distribution
- Veille sur des concepts de distribution innovants
- Élaboration et évaluation de 2 concepts nouveaux adaptés à la commercialisation de filières peu compétitives et spécifiques
Le Planézard
- Chargée d'Etudes
2008 - maintenantChargée de l'Étude de Lancement d'un plat cuisiné innovant
- Etude du marché cible, benchmarking
- Tests individuels et collectifs auprès de consommateurs
- Élaboration et Évaluation de recettes, compositions et présentations
- Recommandations
Pôle Recherche en Sciences Sociales - ISARA
- Chargée d'Etudes
2008 - maintenantÉtude sur les profil et les motivations d'achat des consommateurs de produits issus de l'Agriculture Biologique
Cafés et Chocolats VOISIN
- Chargée de Qualité
2007 - maintenantInitiation du Service Qualité
- Élaboration et mise en application des plans de nettoyage
- Élaboration et mise en applicationdes plans HACCP
- Évaluation des mesures de traçabilité
- Élaboration de fiches techniques
Ferme de Laudie
- Chargée d'Etudes
2006 - maintenantChargée de l'étude économique, agronomique et zootechnique d'une exploitation laitière caprine