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Marion VALETTE

PARIS

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Entreprises

  • Equipe de Recherche en Epidemiologie Nutritionnelle du Pr. Hercberg - Doctorante

    2010 - maintenant Etude Epidémiologique du comportement alimentaire des patients obèses porteurs d'une mutation du gène MC4R. Etude cas-témoins en collaboration avec le Pr. K. Clément du service de Nutrition (Pr. A. Basdevant) de
    l’hôpital de la Pitié-Salpêtrière à Paris. Directeur de thèse : Pr. S. Czernichow.

  • AGROPARISTECH - INRA UMR 914 : Physiologie de la Nutrition et du Comportement Alimentaire - Stagiaire

    2009 - 2009 Recherche Clinique sur le programme SURPROL.
    Objectif : Déterminer l’effet de la nature des protéines laitières, au sein d’un repas riche en graisse et en sucre, sur les réponses métaboliques indésirables de la période postprandiale, impliquées dans le risque cardiovasculaire et diabétique chez le sujet en surpoids.
    Missions : Participation au déroulement de l’étude, à l’inclusion des volontaires, à la réalisation des explorations métaboliques, aux analyses de laboratoire et aux analyses statistiques.
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Formations

  • Ecole Doctorale Paris 13 (Paris)

    Paris 2010 - 2011

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