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Pauline LACAPELLE

TOULOUSE

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En résumé

Mes compétences :
Innovation
Gestion de projet
Conception
Amélioration continue
Marketing
Agroalimentaire
Développement produit

Entreprises

  • Agri Sud-Ouest Innovation - Chargée de projets

    2011 - maintenant Animation du réseau (300 adhérents, référente Midi-Pyrénées)
    - Services adhérents, prospection
    - Animation de brainstorming
    - Interclustering national et international

    Ingénierie de projets d'innovation (portefeuille projet : 15M€ / an)
    - Montage de projet
    - Relation experts et financeurs
    - Veille stratégique et financière

    Coordination du projet européen AGRIPIR - Réseau transfrontalier (France-Espagne) d'échange et d'expérimentation sur l'agriculture de montagne (POCTEFA 2011)
    - Coordination administrative et financière : 13 partenaires, budget 1M€
    - Animation des ateliers bilingues français-espagnol
    - Management du chef de projet (consultant)

    Responsable du Système de Management de la Qualité – ISO 9001

  • Groupe 3A - Maison Boncolac - Stage Chef de projet R&D

    2010 - 2010 Conception et développement de produits traiteur surgelés en étroite collaboration avec le Marketing sur les secteurs MDD et RHF
    - conception produit
    - industrialisation
    - veille technologique et règlementaire

    -> 2 projets principaux :
    - 24 Sticks surprise THIRIET (Catalogue Noël 2010).
    - un plateau de mignardises salées surgelées -> nouveau partenariat de développement

    Agen (47) - stage 6 mois de mars à septembre

  • Les Domaines Auriol - Stage Assistante Qualité

    2009 - 2009 Préparation à l'audit de renouvellement de la certification ISO 9001
    - qualité produit
    - gestion documentaire
    - amélioration continue
    - audit interne et revue de direction

    Participation à Vinexpo (accueil clients/journalistes en anglais, assistance des commerciaux, rencontres fournisseurs), organisation de journées reportages télé.

    Lézignan Corbières (11) - stage 3 mois de juin à septembre

  • Brasserie d'Olt - Réalisation d'une étude marketing

    2008 - 2009 Projet de groupe.
    Etude marketing d'une nouvelle boisson.
    - étude consommateurs
    - développement du marketing mix et création d'outils de communication
    - prospection commerciale

    St Geniès d'Olt (12) - 6 semaines de septembre 2008 à janvier 2009

Formations

Réseau

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