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Mathieu OUBRIER

EPAGNY METZ-TESSY

En résumé

Ingénieur Agroalimentaire de formation, j'ai réalisé de nombreux projets au sein de grands groupes.
Particulièrement orienté Performance, j'ai également développé de fortes capacités informatiques tout en préservant une relation étroite avec le terrain.
Fort de ces expériences, je souhaiterais m'ouvrir à d'autres domaines.

Mes compétences :
Agroalimentaire
Amélioration Continue
BdD
Communication
Excel + VBA
Informatique
Kaisen
Lean
Lean manufacturing
Manufacturing
Méthode 5S
Methodes
Microsoft Excel VBA
Process
Production
Qualité
Qualité Totale
Smed
Supply chain
Synthèse
TPM
VBA
Microsoft Access
Méthode SMED
Base de données
Gestion de projet
Microsoft Excel
Gestion de la production
Travail en équipe
Communication visuelle
Développement informatique
Animation
Statistiques
Ergonomie
Analyse
Système d'information
5S
Etude technique
Sens de l'initiative
Pilotage de la performance
Relationnel
Analyse de données

Entreprises

  • Coris Innovation - Consultant

    EPAGNY METZ-TESSY 2018 - 2019
  • JV La Française International - Ingénieur R&D

    Flers 2017 - 2018 Installation et optimisation d'équipements pour l'industrie Agroalimentaire
    Audit de process
    Formation
    Accompagnement
  • Henri Raffin - Ingénieur Process/Méthodes

    2016 - 2016 Création du service Process/Méthodes dans le but d'améliorer la performance de l'usine.
    - Mise en place d'Indicateurs en fonction du mix produit
    - Configuration de l'ERP Infologic et design d'étiquettes Bizerba
    - Projets d'amélioration des procédés avec des gains de productivité pouvant aller jusqu'à +43%
    - Projet de suivi automatisé quasiment en temps réel sur base d'Arduino et Excel
    - Modélisation en 3D de l'atelier conditionnement pour les projets d'organisation
  • Mathieu Oubrier Photography - Photographe

    2015 - maintenant
  • ENTREMONT - Chargé de mission

    Annecy 2013 - 2014 Mise en place d'un suivi des dysfonctionnements au niveau de l'atelier d'affinage.
    Gestion du projet d'automatisation de l'atelier d'affinage.
    Mise en place et suivi d'un plan d'actions ainsi que de projets d'améliorations.
    Référent site du projet de mise en place d'un MES sur l'atelier d'affinage.
    Optimisation de la soudure Ultrasons .
    Développement de nouveaux projets d'automatisation.
  • Entremont Alliance - Coordinateur Production

    Annecy 2011 - 2013 Gestion des projets d'amélioration de la performance
    - Mise en place du suivi TRS sur l'ensemble des lignes
    - Mise en place d'un projet d'amélioration de l'ergonomie des postes de travail
    - Développement des outils de reporting
    - Suivi des essais et des phases de démarrage de nouvelles lignes/nouveaux produits
    - Mise en place d'un suivi de l'impact des non conformités matière première/consommables sur la performance
    - Formation et accompagnement des opérateurs
    - Préparation et animation des réunions performance
    - Gestion du plan d'actions d'amélioration continue
    - Gestion du projet "nominaux"
  • Kraft foods / LU usine de Besançon - Ingénieur Lean manufacturing

    2011 - 2011 Responsable de l'Animation de la Performance.
    - mise en place d'instances d'animation de la performance
    - définition de tableaux de management visuel
    - accompagnement du changement
    - développement d'outils de reporting et d'aide à la décision
  • Aoste - Ingénieur Méthodes

    Saint priest 2009 - 2010 Responsable de l'amélioration continue.
    Gestion de projets :
    - Atelier SMED sur les changements de films -> réduction de 1/3 du temps de changement.
    - Chantier participatif sur l'aménagement d'une ligne -> Amélioration des conditions de travail et augmentation du TRS.
    - Chantier ergonomie avec la participation du cabinet IDENEA.
    - Mise en place d'un outil de suivi informatique des indicateurs -> gain de réactivité et de fiabilité des données.
    - Essais ; Nouveaux produits, packaging, outils.

    Animation de la performance, Communication :
    - Mise en place d'indicateurs de taux de performance.
    - Mise en place de réunions avec les responsables des différents services.
    - Affichage journalier des indicateurs de performance (TRS, productivité, etc.) sous forme simplifiée.
    - Affichage d'un bilan hebdomadaire avec les objectifs et les moyens d'y parvenir.
    - Formation des opérateurs.
    - Campagne d'affichage sur le coût des produits non conformes.

    Autres :
    - Maintenance et mise à jour des bases de données.
    - Rédaction de consignes d'utilisation simples pour différents postes.
    - Veille technologique.
    - Développement de fichiers automatisés sous Excel (VBA) principalement.
  • Aoste - Stagiaire Ingénieur Méthodes

    Saint priest 2009 - 2009 Membre de l’équipe de déploiement du MES (Manufacturing Execution System):
    - Vérification de l'intégrité des données.
    - Formation

    Responsable de la création d’un fichier de suivi de la performance sous Excel (VBA):
    - Collecte de données provenant de différentes sources
    - Traitement automatisé
    - Gestion d'erreurs et sécurisation des données
    - Interface simple et intuitive
  • Spanghero SA - Stagiaire Production

    2008 - 2008 Responsable de la mise en place d’une démarche d’amélioration sur les lignes de fabrication de saucisses fraiches, en vue d’une réduction des déchets.
    Résultats obtenus : 79% des denrées réutilisées, soit sur une période de 10 semaines, une économie de 29000€.

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