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Mathieu VAZ

RENNES

En résumé

De nature optimisme et doté d’un bon relationnel. J’aime relever les challenges. Répondre à des missions de reconquête clients reste pour moi un axe majeur de développement. Ma capacité d’adaptation, mes compétences en marketing & ventes et ma connaissance du secteur hôtelier sont des atouts qui me permettront d’être opérationnel rapidement.

Mes compétences :
Sociable et créative
CURIOSITE ET PERSEVERANCE
Dynamique commerciale
Hôtellerie
Séminaires d'entreprises
Réseaux sociaux
Étude de marché
Marketing
Gestion de la qualité
Vente B2B

Entreprises

  • NOVOTEL BORDEAUX LAC - Chargé de clientèle

    2014 - maintenant Je suis en charge de l'organisation et de la commercialisation des évenements professionnels au sein du Novotel Bordeaux Lac. Quelque soit la nature de l'évenement (lancement de produit, cocktail, réunion...), je m'engage à fournir en 24h, une proposition 100% personnalisée.
    Mon objectif est de faire vivre aux clients une nouvelle expérience au sein d'espaces rénovés & modulables. 12 salles de réunions en rupture avec les codes traditionnels. "On est tellement mieux chez Novotel".

  • Hotel Mercure Rennes Centre Gare - Attaché commercial séminaires et banquets

    2012 - 2014 Mon objectif est d'assurer la commercialisation des 7 salles de réunions de l'hôtel et des 142 chambres
    Ma mission c'est aussi :
    - Informet le client sur les produits afin de répondre à ses besoins
    - Développer le chiffre d'Affaires
    - Négocier et conclure les contrats
    - Animer le portefeuille et développer les prospects
    - Participer à des actions commerciales
    - Controle la E- CRM (relation client via les sites en lignes tripAdvisor, booking, expedia ...)

  • Grand Hôtel Mercure Nantes Central - Assistant de direction

    2011 - 2011 En stage durant 6 mois j'ai participé à la mise en place d'un plan d'action pour obtenir la certification des services Mercure France. Par ailleurs j'avais pour mission d'obtenir le classement 4* nouvelles normes. J'avais pour objectif la gestion de la relation client sur le net (Tripadvisor, booking)

    Enfin j'ai travaillé en étroite collaboration avec les différents services de l'hôtel sur des missions ponctuelles (Création d'une nouvelle carte Bar, Travailler sur le dossier de rénovation de l'hôtel ...)

    BILAN :

    Obtention de la certification des Services Mercure
    Obtention de la 4* nouvelles normes

  • Hôtel Mercure Rennes Centre Gare - Réceptioniste

    2011 - 2012 Accueil (check in/check out) et gestion des séjours
    E-CRM management (gestion des avis en ligne sur Tripadvisor et booking)
    Gérer le standard téléphonique
    Assurer les encaissements et autres opérations comptables
    Promouvoir les ventes en interne (nuitées, repas, séjours)
    Informer les clients des prestations et évènements internes et externes

  • Office de Tourisme La Rochelle - Chargé de clientèle Groupe

    2010 - 2010 Stage de 3 mois (Janvier/Mars 2010):
    -Conception et Commercialisation de produits touristiques à destination de groupes et séminaires
    -Conception de supports touristiques pour les visites touristiques et de convention de partenariats (mise en place 2011)

  • Graph Print Ireland - Assistant marketing

    2010 - 2010 Expatriation en Irlande durant l'été 2010 :
    -Mis en place de la stratégie hors média (Facebook,Linked-in)
    -Commercialisation des produits Graph Print
    -Conception de supports de communication Online

  • Citadines Appart'Hotel Holborn Covent Garden (Londres) - Réceptioniste

    2009 - 2009 Stage de 6 mois:
    Accueil (check in/check out) et gestion des séjours
    Gérer le standard téléphonique

  • Groupe Dinseyland Resort Paris - Chargé de mission

    2009 - 2010 Mission d'entreprise durant le 1er semestre du MBA autour de la problématique suivante: "Les solutions de l’après crise dans les parcs de loisirs."

    Étude concurrentielle sur le secteur des parcs de loisirs
    Etude de comportement du consommateur en France et en Europe
    Etude marketing (Tribal et expérientiel)
    Proposition de nouveau outils de commercialisation et communication (création d'une parade spéciale anniversaire de Mickey chaque 18 Novembre, développement de partenariat avec la RATP, création d'un album photos Dinsey...)

  • Camping Interlude Sunélia Ile de Ré - Chargé de mission

    2008 - 2009 Mission d'entreprise réalisée durant mon année de Bachelor Tourisme:
    Objectif: La commercialisation de l’offre « Groupe/Séminaires »
    -Etude marketing
    -Elaboration de séjour Incentive
    -Mise en place d’une stratégie de commercialisation

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