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Mathilde DUSSART BIDAULT

CHARTRES

En résumé

Je suis actuellement gérante du Bagelstein à Chartres.

Mes compétences :
Industrie
Production
Esprit d'équipe
Dynamique

Entreprises

  • Bagelstein Chartres - Franchisé et gérante

    2016 - maintenant Franchisé Bagelstein à Chartres, je suis en charge de la gestion de la boutique :
    - gestion des stocks et commandes
    - Recrutement et gestion du personnel
    - Gestion de la partie administrative de l'entreprise
    - Gestion de la communication et du marketing
    - Développement de l'entreprise : recherche de partenaires
    - Création d'événements commerciaux
  • Coty - Warehouse manager

    Paris 2014 - 2016 Sur le site de production de parfums de Chartres:
    - gestion d'une équipe de 30 personnes
    - responsable de la sécurité, de la qualité et de la performance des flux entrants et sortants de l'usine.
    - optimisation des flux et des stocks.
  • Coty - Ingénieur production senior

    Paris 2012 - 2013 Sur le site de production de parfums de Chartres:
    - amélioration de la performance de lignes de conditionnement
    - méthode de résolution de problème pour les aspects sécurité, qualité et technique.
    - animation et suivi de la méthode de maintenance autonome.
    - gestion de projets
  • LEO PHARMA - Adjointe responsable de conditionnement

    Ballerup 2011 - 2012 Usine de Vernouillet

    - Management d'une équipe de 20 persones (Opérateurs, conducteurs, magasiniers)
    - Maintien de la sécurité
    - Maintien de la qualité
    - Organisation de la production
    - Participation à l'amélioration continue
  • L'OREAL - Ingénieur production

    PARIS 2009 - 2011 Usine d'Ormes Gemey Maybelline : 300 personnes

    Gestion des projets de politique industrielle et des investissements au sein de l’unité de production :
    - Animation de la sécurité
    - Animation de la performance
    - Investissements de lignes de conditionnement et de skids de fabrication destinées à la production des lancements : rédaction des cahiers de charges, consultation des fournisseurs, suivi et réception des machines.
    - Animation de la qualité
    - Remplacement du responsable d'unité de production durant les congés (100 personnes)
  • L'OREAL - Ingénieur EHS

    PARIS 2007 - 2009 Usine Ormes Gemey Maybelline : 300 personnes

    Plusieurs missions confiées au cours du poste :
    - Analyses de risques
    - Normes ATEX
    - Animation sécurité
    - Prévention sur lignes de conditionnement
  • L'OREAL - Stagiaire EHS

    PARIS 2006 - 2006 Stage de 6 mois dans le domaine de l'environnement

Formations

Réseau

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