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Mathilde HAVET

Marne La Vallée Cedex 2

En résumé

Jeune Ingénieur diplômée en octobre 2015, spécialisée en management et marketing de l'innovation, je recherche un poste de Chef de Produit Junior pour le second semestre 2015, idéalement sur la gestion des projets d'innovation et d'animation de gamme.

Dynamique et enthousiaste, j'ai pu au cours de ma formation réaliser un stage court en Equateur dans une exploitation de cacao. Cette expérience m'a poussée à approfondir mes connaissances sur le chocolat et j'ai rejoint la chocolaterie Valrhona pour 14 mois de stage lors de mon année de césure. Assistante chef de produit 8 mois en marketing de l'innovation, j'ai poursuivi comme Chargée de missions Comptes Clés 6 mois sur la cible Hôtels & Restaurants à l'international.
Actuellement en stage de fin d'étude, je travaille au développement commercial de la catégorie Chocolat chez Nestlé, comme Assistante Category Manager jusque juillet 2015.



Mes compétences :
Gestion de projet
Communication
Pack office
SAP
Business Objects
Adobe InDesign CS6
Adobe Photoshop
Merchandising
Kantar
panels distributeurs IRI/Nielsen
Logiciel CRM

Entreprises

  • Nestlé - Responsable Marketing Enseigne

    Marne La Vallée Cedex 2 2015 - maintenant Après une expérience réussie comme assistante RME, j'ai eu l'opportunité de rejoindre l'équipe Chocolat pour prendre en charge le trade marketing chez diverses enseignes d'hyper et supermarché.
    Au quotidien, je suis responsable des performances de Nestlé Chocolat par la mise en place et l'optimisation de 4 leviers marketing : Assortiment, Linéaire, Promotion et Rentabilité.
    Ce poste m'offre la possibilité d'interagir avec de nombreux services de l'entreprise (gestion, finance, supply, force de vente) ainsi qu'avec les distributeurs.

  • Nestlé - Assistante Responsable Marketing Enseigne

    Marne La Vallée Cedex 2 2015 - 2015 Assistante du Responsable Marketing Enseigne pour un stage de 6 mois,
    je suis en charge de la catégorie Chocolat Permanent de Nestlé.
    Au quotidien, mes missions sont :
    - L'analyse de données panels distributeurs (IRI, NIELSEN) et consommateur (KANTAR)
    - Trade marketing
    - Recommandation d'assortiment
    - Élaboration de stratégies de développement commercial
    - Plans merchandising (logiciel SMART)

  • Valrhona - Assistante Chargée de mission Grands Comptes Hôtellerie Restauration

    Tain-l'Hermitage 2014 - 2014 Suivi clientèle restauration
    Organisation d’événements
    Qualification et RDV clients
    Négociations et échanges distributeurs
    Prospection et collecte de données
    Développement produits personnalisés

  • Valrhona - Assistante chef de Produit innovation & Gestion de projet

    Tain-l'Hermitage 2013 - 2014 - Gestion des lancements nouveaux produits : confiserie chocolat
    - Développement de packaging
    - Développement de nouveaux produits,
    - Stratégies et plans à long terme
    - Analyse du marché
    - Suivi et prévisions de ventes, briefing agences

  • Agricola tantor, Rancho San Jacinto - Ouvrier polyvalent EQUATEUR

    2012 - 2012 Travail aux champs de cacao
    Atelier séchage/fermentation
    Fabrication produits alimentaires
    Commercialisation

    www.rsanjacinto.com

Formations

  • AgroParisTech

    Paris 2014 - maintenant Ingénieur

    Spécialisation MEAL : Management des Entreprises AgroALimentaires
    Marketing stratégique et opérationnel, diagnostic stratégique et décision en entreprise, développement produit, gestion de l'innovation

  • IRC Montpellier SupAgro

    Montpellier 2011 - 2013 Formation ingénieur

    Formation ingénieur agro-alimentaire à Montpellier Supagro, spécialisation production tropicales -Procédés alimentaires
    -Science des aliments
    -Gestion de projet
    -Outils de communication
    -Langues

  • Lycée Saint Louis

    Paris 2009 - 2011 Biologie Chimie Physique et Sciences de la Terre

  • Lycée Mariette

    Boulogne Sur Mer 2008 - 2009 Baccalauréat scientifique

    Baccalauréat scientifique Mention TB
    Option européenne Allemand

Réseau

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