Matthieu BERGIA

En résumé

Entreprises

• Hotel Thoumieux - Directeur Brasserie

  2013 - maintenant

• Shangri-La Hotel - Responsable Room-Service

  2012 - 2013

• Shangri-La Hotel - Assistant Responsable de Restaurant

  2010 - 2012

• Hotel Le Meurice - Adjoint Directeur Room Service et Minibars

  PARIS 2009 - 2010

• The Cinnamon Club Restaurant - Assistant Restaurant Manager

  2008 - 2009

Formations

• Ecole CCIP Ecoles Gregoire Ferrandi (Paris)

  Paris 2003 - 2006 Restauration service en salle et commercialisation

Réseau

• Anais FERNANDEZ-TROMEUR

• Catherine BAUMANN

• Cyril BARON

• Dany GARANGER

• François JAMES

• Jean-Luc BATAILLE

  Les Comptoirs Richard (Paris)

• Nicolas BROSSET

• Nicolas MÜLLER

• Stéphane PÉCHARD

• Xavier FOURCROY