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Matthieu PINSON

Boulogne-Billancourt

En résumé

Je suis actuellement formateur en pâtisserie dans une école professionnelle à Tokyo.

Voici mon parcours:

2000: école hôtelière (BEP cuisine)

2002: EBP de Paris (BEP pâtisserie+Mention Complémentaire)

2004: Expérience professionnel dans différente boutique Parisienne et de province

2006: Reprise d'un apprentissage et préparation au diplôme du Baccalauréat
professionnel à EBP de Paris

2008: Expérience professionnel dans un palace parisien.

2008-2012: Styliste culinaire Logic Design

2011: J'ai pu enseigner ma profession à une classe de japonais en voyage en France. Ainsi qu'au Japon lors d'un voyage en juin.

Depuis Septembre 2012: Formateur en pâtisserie, Visionary Arts, Tokyo, Japon

Mes compétences :
Japon
Photo
pâtisserie

Entreprises

  • Logic Design

    Boulogne-Billancourt maintenant
  • Visionary arts - Formateur en pâtisserie

    2012 - maintenant
  • Logic design - Food Stylist

    Boulogne-Billancourt 2008 - 2012

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