Diplomé de l'Ecole Hotelière de Lausanne 1996
15 ans d'expérience en France et à l'étranger en hotellerie haut de gamme
Mes compétences :
Administratif
Evénementiel
Hôtellerie
Luxe
Tourisme
Entreprises
Starling hotel Geneva
- Communication Manager
2012 - maintenantEn charge de
coordonner la communication locale
De la gestion des partenariats
Hotel Square, Paris France
- Directrice Adjointe
2002 - 2009Motivation et animation de l'équipe
Relations clients
Gestion: Elaboration des budgets, optimisation des ventes, rapports, analyses
Recrutement
Relations fournisseurs
Controle
Maintenance
Relais & Chateau de Puy Robert, Montignac France
- Directrice d'exploitation
2001 - 2002Gestion opérationnelle: commandes, stocks, réservations
Optimisation des ventes
Fidélisation
Conciergerie
Gestion et motivation de l'équipe
Restaurant 1 étoile au guide Michelin
Hotel Scribe, Paris France
- Responsable comptabilité clients
1999 - 2000Analyse de la balance et mise à jour
Relance clients
Encaissements
Reception et enregistrement des nouveaux comptes
Gestion des commissions agences de voyages
Etablir les factures et mettre au reglement
Hotel du Cap Eden-Roc, Cap d'Antibes France
- Chef caissier
1999 - 1999Particularité de l'établissement règlement en espèces ou chèques français uniquement
Pas de CB
En charge:
des encaissements
de la comptabilité journalière
Transfert comptabilité générale
Hotel du Cap Eden-Roc, Cap d'Antibes France
- Réceptionnaire caissier
1997 - 1997
Las Ventanas al Paraiso, Los Cabos Méxique
- Flooding manager - Responsable relations Clients
1997 - 1999Postes successifs:
Adjointe Chef de réception
Adjointe Gouvernante Générale
Adjointe Directeur de la Restauration
Responsable relations clients
Watergate Hotel, Washington USA
- Réceptionnaire caissier