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Maxime GUILHEM

LYON

En résumé

L’hôtellerie est mon domaine de prédilection, j’y travaille et y étudie depuis 8 ans. C’est à la fois aux contacts directs des clients et des équipes de travail dans lesquelles j’ai évolué que j’ai pu répondre avec dynamisme et autonomie aux différentes problématiques que j’ai rencontré pour ainsi améliorer la bonne marche de l’entreprise.

Mes compétences :
Contrôle de gestion
Adaptibilité
Informatique
Formateur
Communication interne
Comptabilité analytique

Entreprises

  • Novotel Paris Orly Rungis - Revenue Manager

    2014 - maintenant Hotel Management
    Revenue Management
    Reservation Management
    Sales Manager
    International workshop
    Contracting

  • XOTELS - Revenue Manager

    2014 - 2014 Revenue Manager in Barcelona, managing 3 hotels in Paris. Speaking english in the company.
    Revenue Manager à Barcelone, gérant 3 hôtels à Paris. Parlant anglais dans l'entreprise.

  • Mercure Chamonix Mont-Blanc - Night Manager

    2013 - 2013 Travail saisonnier
    Seasonal job

  • ESF Chamonix Mont Blanc - Moniteur de ski

    2012 - 2013 Enseignement du ski Alpin pour débutant en langue anglaise

  • Pullman Paris Tour Eiffel - Contrôleur de gestion

    2012 - 2012 Calcul et analyse du ratio F&B mensuel
    Contrôle des offerts et corrections des différents points de vente
    Réunion avec des responsables
    Exécution d'inventaires
    Suivi de la facturation des différents points de vente

  • ESF Chamonix Mont Blanc - Moniteur de ski

    2011 - 2012 Enseignement du ski Alpin pour débutant en langue anglaise

  • Hotel Radisson Blu Lyon - Night Auditor / Réceptionniste de nuit

    2010 - 2011 Contrôle des chiffres d'affaire des points de vente
    Gestion des plainte client
    Gestion des délogements
    Contrôle de caisse réception
    Formation de collaborateur

  • Radisson Blu Hotel Lyon - Réceptionniste / Night Auditor

    2009 - 2009 Accueil client
    Prise de réservation
    Organisation rooming list
    Suivi occupation

Formations

  • INSEEC ALPES-SAVOIE (Le Bourget Du Lac)

    Le Bourget Du Lac 2011 - 2013 ESC Master

    Audit & Contrôle de Gestion

  • ECOLE HOTELIERE BELLERIVE

    Vienne 2008 - 2010 BTS Hôtellerie Restauration Option A Gestion et mercatique

    Gestion, Marketing, animation de réunion, gestion de conflit.

  • Lycée Jehanne De France

    Lyon 2006 - 2008 Bac Technologique hôtellerie restauration

    Service en salle, Cuisine, Hébergement, Comptabilité

Réseau

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