Mes compétences :
Agroalimentaire
Lean
lean manufacturing
Management
manufacturing
Production
Production Agro-alimentaire
Production agroalimentaire
Entreprises
Kermené
- Chef d'équipe
2012 - maintenantEncadrer une équipe de 60 personnes sur l'ensemble de l'usine, de la réception à l'expédition.
La Normandise
- Chef d'équipe conditionnement
2010 - 2012Encadrer une équipe de 15 à 20 personnes dans un atelier de suremballage de sachet doypack de 75 à 300g sous différents formats.
Varenne Gastronomie
- Chef de Fabrication
2007 - 2009sous l'autorité du directeur usine:
Gestion des ateliers fabrication et conditionnement en 2x8 (40 personnes):
démarrer les ateliers
s'assurer du respect du planning de production
faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité
gérer les aléas au quotidien
participer à l'amélioration des ateliers
Soleco Florette
- Apprenti service fabrication
2004 - 2007participer à l'amélioration du service fabrication :
mettre en place des procédures,
création de modes opératoires,
animation chantier 5S et TRS
mettre en place une nouvelle ligne de fabrication
mettre en place de nouvelles machines
aider les chefs d'équipes au quotidien
participer à l'obtention de la certification IFS