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Mayeul POUCIN

BOURGES

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En résumé

Second d'une famille de quatre enfants, je suis quelqu’un de dynamique, qui aime être occupé par diverses activités (sportives ou intellectuelles).

Mes compétences :
Production
Gestion de la production
Méthode SMED
M�thode SMED

Entreprises

  • Nestlé Grand Froid

    maintenant

  • Nestlé - Ingénieur Performance Industrielle

    Marne La Vallée Cedex 2 2012 - maintenant Ingénieur Performance Industrielle, Nestlé Nutrition, Boué (Aisne), leader de projets d’améliorations sur l’ensemble de l’usine (DMAIC, SMED, etc..). Développer les compétences projet au sein de l’entreprise en formant et accompagnant d’autres leaders de projets

  • Nestlé - Ingénieur pépinière

    Marne La Vallée Cedex 2 2011 - 2012 Embauché à l'Usine de Boué (Aisne) où nous fabriquons des produits infantils (poudre de lait), je suis rattaché au service Packaging (conditionnement) en tant que contremaitre de production pour une durée d'un an et demi. (avril 2011 à aout 2012)

    Mes différentes missions sont de :

    • Organiser, animer et développer les équipes d'opérateurs sur un rythme en 3X8 continu. ( gestion d'une équipe de 15 à 25 opérateurs)

    • Etre garant de la réalisation d'un programme de production en fonction d'objectifs en terme de qualité, quantité et délais.

    • Proposer et mettre en place, après validation, toutes les actions d'amélioration portant sur la sécurité, la qualité et le technique.

    •Participer à la mise au point, au démarrage et aux améliorations de toutes les installations process.

    •Participer à la gestion de la qualité et de l'hygiène de l'atelier.

    • Assurer la formation du personnel sur les aspects process, produits, qualité.

    • Etre le garant de la sécurité du personnel.

    • Déclencher des actions d’amélioration continue, rechercher de façon proactive de nouvelles méthodes de travail, toujours dans un souci d’amélioration de la performance globale du processus de production.

    • Former mon personnel et le qualifier.

    • Assurer la communication interne des résultats qualité.

  • Nestle Grand Froid - Chargé Performance Industrielle

    2010 - 2011 Septembre 2010 - Mars 2011


    Embauché à la suite de mon stage de fin d'étude pour un CDD de 7 mois, je travail sur la mise en place d'NCE (Nestlé Continuous Excellence) au sein de l'unité crèmes glacées de Beauvais.

    Mes missions :
    - Adjoint du responsable performance Industrielle
    - Backup du responsable performance industrielle
    - Mise en place d'NCE
    - Sujets DMAIC

  • Nestle Grand Froid - Stagiaire

    2010 - 2010 Mars-Août 2010

    Rattaché au service performance industrielle, je travaille pour une durée de 7 mois sur la réduction des pertes d'une des lignes de production.

    Mars-Juin:
    - Mise en place d'un groupe de travail en partenariat avec un chef d'ilot
    - Formation et utilisation de l'outil DMAIC

    Juillet-Aout
    - Remplacement du responsable du service Pasteurisation
    - Gestion d'une équipe de 25-30 personnes
    - Plannification des productions de mix pour alimenter les lignes de production

Formations

  • Institut Supérieur D'Agriculture IPLB

    Beauvais 2005 - 2010 Agriculture

    J'ai intégré l'école directement après mon bac scientifique et j'ai suivi un cursus normal durant les cinq années de formation proposées. J'ai suivi l'option agro-alimentaire proposée par l'école à partir de ma quatrième année.

  • Lycée Marguerite De Navarre

    Bourges 2001 - 2005 Scientifique

    Spécialité mathématique

Réseau

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