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Michaël HERPIN

Nanterre

En résumé

Manager de centre de profit avec une expérience et un gout prononcé pour le marketing produit.

Mes compétences clés:
Sens du challenge et de la performance.
Aptitude à organiser, anticiper.
Capacité à mobiliser autour d'un projet, à diriger.
Autonome
Sens de l'analyse produits et services pour la satisfaction client maximale
Innovation en service / produit / expérience client

Mes compétences :
Vente
Marketing
Communication
Management
Informatique
Distribution
Marketing produit

Entreprises

  • Metro Cash and Carry - Directeur de magasin

    Nanterre 2017 - maintenant Statut cadre dirigeant

    Management et animation d'une équipe de 50 collaborateurs cadres / non cadres avec fixation d'objectifs, évaluation de performance et détection des axes de développement.

    Gestion d'une flotte de livraison et d'attaches commerciaux itinérants.

    Pérennisation de l'exploitation : suivi et analyse des résultats (CA, EBIT, cash flow, satisfaction client), développement et optimisation des ressources confiées.

    Développement du portefeuille client avec accompagnement des clients restaurateurs / transformateurs sur de développement de leur business : food (satisfaire la restauration étoilée comme la rapide) et non food ( bureau d'étude par ex)

  • Auchan Retail - RESPONSABLE de Secteur

    Villeneuve-d'Ascq 2011 - 2017 Chef de secteur alimentaire / responsable commerce membre du comité de direction - 4 hypers parisiens différents
    Hypermarchés >100M d'euros - Co-dirigeant du magasin

    - Management d' une équipe de 52 personnes composée de 7 cadres professionnels du commerce et d'une équipe d'employés pour garantir la mise en oeuvre des politiques humaines et managériales de l'enseigne. Membre de la direction

    - Gestion de 16 comptes d'exploitation totalisant 55 millions d'euros ( Frais de personnel, Chiffre d'affaire, rentabilité, formation et management)

    - Participation à la politique marketing et commerciale de la région parisienne, analyse de la concurrence avec création de tract régionaux / magasin

    - Accompagnement et animation des équipes
    - Négociations fournisseurs pour les opérations commerciales majeures du magasin

  • Auchan Retail - Responsable marketing

    Villeneuve-d'Ascq 2010 - 2011 Responsable marketing : Mise en application du projet magasin en autonomie
    Analyse de la concurrence et zone de chalandise (table ronde, rencontre avec les habitants, étude Nielsen et comparatifs)
    Création d'une boutique Epicerie fine, d'un espace bio et et d'un univers produits du monde avec construction de gamme et négociation fournisseurs. CA Annuel 2.5M

  • Auchan Retail - Manager de rayon

    Villeneuve-d'Ascq 2006 - 2010 - Responsable d'un compte d'exploitation CA annuel de 7M d'euros DECORATION MAISON / MEUBLES puis EPICERIE
    - Atteindre les objectifs de CA, marge, frais de personnel
    - Management d'une équipe de 10 personnes = formation et accompagnement
    - Participation à la politique marketing et commercial du magasin

  • E.Leclerc - Category manager GALEC

    Ivry-sur-Seine 2004 - 2006 CHEF DE PRODUIT / Category manager GALEC Univers enfant Centrale d'Achat

    - construction des plans commerces
    - analyse de données avec le service achat et assistance aux chefs de rayon
    - analyse de données Nielsen
    - plan de masse et d'implantation
    - Analyse des besoins et tendances marché, construction de l'offre avec le service achat.

  • Nicolas - Responsable de magasin

    THIAIS 2003 - 2003 Gestion d'un centre de profit Avenue Foch 75016 Paris
    Développement du CA / commandes 75Ke soit +5% sur la période grâce à la mise en place en totale autonomie de soirées dégustation sur la période estivale.

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