Michel BAUDOIN

En résumé

Entreprises

• POMONA PASSION FROID - Chef des ventes

  Antony 2016 - maintenant

• Davigel - Manager commercial activité Glaces

  Martin-Église 2011 - 2016 Responsable de l'activité Glaces Nestlé pour la région Centre (2,3 M€)
  Animation d'une équipe de 16 vendeurs
  Veiller à la bonne application de la politique commerciale
  Formation et montée en compétence de la force de vente
  Prospection, gestion des clients 20/80
  

• CMH DISTRIBUTION - GERANT D'ENTREPRISE

  2009 - 2010 Organisation logistique des tournées,
  Gestion et optimisation des coûts,
  Prospection et développement commercial,
  Management et recrutement de l'équipe.

• ID Fruits (filiale du Groupe STALAVEN) - Compte clé distributeurs

  2006 - 2009 Négociation avec les centrales d'achats de distributeurs,
  Gestion des comptes d'exploitation et niveaux de marge,
  Animation des réseaux de distributeurs,
  Développement et suivi d'une clientèle de comptes clés utilisateurs régionaux,

• GROUPE STALAVEN - RESPONSABLE COMMERCIAL OUEST

  2005 - 2006 Animation et accompagnement des équipes commerciales des distributeurs spécialisés,
  Suivi terrain de l'application des accords nationaux avec les grandes enseignes de la restauration,
  Développement et suivi d'une clientèle régionale.

• FOODEX - RESPONSABLE COMMERCIAL

  Paris 2000 - 2004 Encadrement et animation de l'équipe commerciale,
  Développement et suivi clients Paris et province,
  Définition et mise en place de la politique et objectifs commerciaux,
  Création d'outils de vente (catalogue, mailing promotionnel...)

Formations

• Université Rennes 1

  Rennes 1997 - 1999

• Université Rennes 1 Économie-Gestion

  Rennes 1990 - 1995

Réseau

• Bruno L'HERMINE

• Christopher WAGNER

• Franck RICART

• Gregory BOULET

• Laurent TALBOT

• Mailler VIRGINIE

• Matthieu ANCKAERT

• Patrick FERRANDON

• Stéphan TOURLOURAT